松阪牛極上霜降りしゃぶしゃぶ用 450g 極上の柔らかさ化粧箱入り柔らかい松坂牛松阪肉霜降り高級ブランド牛肩ロース肩ウデトモサンカク焼しゃぶすき焼焼肉自宅用贈答品ギフトお歳暮お中元牛肉とろける和牛三重県 A4 A5 特産 NTY-06

寄附金額 30,000円

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返礼品の特徴

松阪牛　極上霜降りは肩(ウデミスジ)、肩ロース、トモサンカクなど極上の柔らかい霜降り部位でお切りします。きれいな霜降りと極上の柔らかさが特徴で松阪牛の極上の脂はさらっとしていて口どけが良く、くどくありません！！
ギフトにもご自宅用にも非常に人気の高い商品です。

松阪牛の旨みを十分味わっていただけますので、しゃぶしゃぶだけでなく、焼しゃぶ、すき焼、牛丼やホットプレート等でさっと焼いて焼肉にしても美味しいです。
友屋本店オリジナルの化粧箱入り、松阪牛の証明書付き、金額のわかるものは同封しておりませんので、ギフトにも最適です。

■友屋本店の松阪牛はここが違う

・一頭丸ごと買い付け
　友屋本店の松阪牛は店主自らによる生産者との直接取引及び現地での直接買い付けを主体とした一頭買い付けです。よい松阪牛を厳選して、一頭丸ごと買い付けるため、どの部位も圧倒的な美味しさ！

・「肉質」と「脂質」にこだわります
　肉質と脂質を重視するため、柔らかく、旨味が濃厚で、脂がさらっとしていてくどくありません。
　
・等級に惑わされない独自基準
　松阪牛になれるのは「未経産の雌牛」だけ！
全国ブランド牛の中でも非常にめずらしく、かつ厳しい条件です。
良い条件がたくさん揃っているのが松阪牛です。松阪牛は霜降り主体のブランド牛とは「味」が違います。
現在牛肉の流通過程において牛肉の品質、価格の指標となるA5・A4・A3等々の格付け（等級）が確立されており、一般的にA5等級が最高級と言われています。
しかしこの基準は歩留まり・霜降り具合・肉や脂肪の色、しまり・きめ等の外見だけから決定されたものであり、その牛の血統等は基準に含まれません。つまり、美味しさの基準ではありません。
当店では血統、肉質、脂質の"質"を重視し厳選しております。
その結果、当店で取り扱う松阪牛はA4、A5、特産　です。
もちろんキメの細かい霜降りも入っておりますが、霜降り主体で
選定せず、美味しさ重視で厳選するので"美味しい"のです!!

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返礼品詳細

提供元	株式会社　肉の友屋
配送	［冷凍］
配送注記	入金確認から約１週間程度でお届けの予定ですが、ゴールデンウイーク・お盆・シルバーウィーク・年末年始の前後で、お申込みが混みあった場合は、お届けが１カ月程度遅くなる場合もあります。 ※12月25日以降の注文は翌年1月8日より順次発送となりますので、お届けが数カ月遅くなる場合もあります。【お届けの日時指定はできません】お品物の準備が出来次第、順次発送させていただきます。 ※長期不在の期間がある場合は、《備考欄》にご記入をお願いいたします。

内容量	松阪牛極上霜降りしゃぶしゃぶ用450ｇ
賞味期限	発送日から約30日賞味期限：マイナス18℃以下冷凍で約30日
返礼品注記	通年申し込みを受け付けております