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熊本県 水俣市

熊本県産 A5等級 和王 柔らか赤身 焼肉 合計約900g (300g×3P) 牛肉 赤身肉

寄附金額 23,000
在庫あり
  • 460
  • マイル(100円=2マイル)たまる
マイルアップ期間:
2024年12月02日~2025年01月07日
決済方法
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返礼品の特徴

脂の甘味も 赤身のコクも楽しめる、バランスが良い芯の柔らかい部位を厳選しました。


■上手な解凍方法
☆一番のおすすめは自然解凍です☆
?自然解凍
調理される前日に冷凍庫から冷蔵庫にお肉を移します。室温解凍ではなく、味を損ないにくく衛生的な冷蔵庫で、低温で時間を掛けてゆっくりと解凍するのがおすすめです。
急速解凍(レンジなど)や室温解凍はお肉の表面の細菌が活発になったり、肉のうまみとなっているドリップ(肉汁)が流れすぎるため、おすすめできません。

?お急ぎ解凍
自然解凍が間に合わない!
そんなときは…氷水に漬けて数時間で解凍できます。
真空パックはそのまま、ガスパック等のトレーに入ったお肉はジッパー付き保存バッグなどに移し替えて空気を抜き、たっぷりの氷水に浸してください。
目安は2時間/1?ほどですが、適時氷を追加して様子を見ながら解凍してください。


■産地
熊本県産

■保存方法
商品をお受け取りになりましたら、すぐに箱からお肉を取り出して、冷凍庫(冷蔵庫)へ移してください。
けっして箱のまま冷凍庫(冷蔵庫)に入れないでください。
お肉は、ガスパック包装、または真空パックにしておりますので、袋を破らずに、そのままの状態で冷凍庫(冷蔵庫)へお入れください。
パーシャル室やチルド室があればベストです。

■注意事項
・一度解凍したお肉を再び冷凍することはおすすめできません。再冷凍すると、鮮度を損ない、品質が著しく劣化してしまいます。
・一度解凍したお肉は全て使い切るように心がけてください。

■返礼品提供事業者
帝神志方ミート株式会社 熊本支社

【地場産品に該当する理由】
熊本県認定地域資源:くまもと黒毛和牛(告示第5条第8号ハに該当)

返礼品詳細

  • 配送 [冷凍]
    配送注記 寄附確認後、30営業日以内に発送予定
    年末年始(12月・1月)は寄附確認後、60営業日以内に発送予定
    ※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。
  • 内容量 赤身 900g (300g×3P)
    賞味期限 賞味期限:冷凍保管60日

返礼品の感想

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