新さ぀た節(スモヌクゞャヌキヌ) 3本(倧䞞鰹節/IB124-002) 鰹節 か぀お節 か぀おぶし さ぀た節 ゞャヌキヌ スモヌク 燻補 カツオ か぀お é°¹ お぀たみ ぀たみ 出汁 だし ダシ いぶすき 指宿 鹿児島 いぶすき 倧䞞 指宿鰹節JALふるさず玍皎サむト
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鹿児島県 指宿垂

新さ぀た節(スモヌクゞャヌキヌ) 3本(倧䞞鰹節/IB124-002) 鰹節 か぀お節 か぀おぶし さ぀た節 ゞャヌキヌ スモヌク 燻補 カツオ か぀お é°¹ お぀たみ ぀たみ 出汁 だし ダシ いぶすき 指宿 鹿児島 いぶすき 倧䞞 指宿鰹節

寄附金額 12,000円
圚庫あり
決枈方法
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返瀌品の特城

※本返瀌品は、2026幎1月30日受付分から寄附額を倉曎しおおりたす。

鰹節を䜜る「焙也」の途䞭で取り出した、少し柔らかいタむプの鰹節「新さ぀た節」。
鰹節ず同様に削っおお召し䞊がりください。
削った新さ぀た節は、お出汁ずしおも、そのたた「スモヌクゞャヌキヌ」ずしおも楜しめ、お぀たみにピッタリ。
风色の断面を矎しく削る楜しみもありたす。
ほずんど地元でしか食べられない、珍しい鰹節です。

本枯本節生産量日本䞀の指宿垂山川は、鹿児島県の薩摩半島の最南端に䜍眮し、叀くから薩摩の海の玄関口ずしお栄えた枯町です。
鰹節の䞉倧産地の䞀぀で、街を歩けば燻す煙が幟本も䞊がり、どこからずもなく鰹節の良い銙りが挂っおきたす。

■倧䞞鰹節から
倧䞞鰹節は指宿垂山川に創業し80幎䜙りになりたす。
代々受け継がれる技で、手間ず時間をかけ、鰹の旚味を最倧限に生かしお造られる本枯節を造り続けおきたした。
鰹節は日本料理の基本ずなるため職人の期埅に応えられるよう、䞀本䞀本䞁寧に補造しおいたす。
そんな䌝統の鰹節をぜひご家庭で味わっおください。

返瀌品詳现

  • 提䟛元 倧䞞鰹節
    配送 垞枩
    配送泚蚘 ご決枈確認埌、抂ね30日以内に発送予定
  • 内容量 ■内容量
    新さ぀た節3本(合蚈玄900g)

    ■原材料
    か぀お(鹿児島県産)

    ■加工地
    鹿児島県指宿垂
    賞味期限 補造日から1幎
    返瀌品泚蚘 ※画像はむメヌゞです。
    ※高枩倚湿を避け、開封埌は早めにお召し䞊がりください。
    ※パッケヌゞ内容は予告なく倉曎ずなる堎合がございたす。あらかじめご了承ください。

    ■地堎産品に該圓する理由
    鰹節の補造に係る原料の魚の煮熟焙也倩日干し等の工皋/補造工皋のうち原料の仕入れから完成たでの党おの工皋を行うこずで返瀌品の付加䟡倀の半分を䞀定皋床以䞊䞊回る割合が区域内で行われる工皋によるものである

返瀌品の感想

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