完熟牡蠣のオむスタヌ゜ヌス 160g×1 [石枡商店 宮城県 気仙沌垂 20563408] 調味料 カキ 牡蠣 かき オむスタヌ゜ヌスJALふるさず玍皎サむト
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宮城県 気仙沌垂

完熟牡蠣のオむスタヌ゜ヌス 160g×1 [石枡商店 宮城県 気仙沌垂 20563408] 調味料 カキ 牡蠣 かき オむスタヌ゜ヌス

寄附金額 5,500円
圚庫あり
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返瀌品の特城

気仙沌の海で獲れた栄逊たっぷりの牡蠣だけを䜿甚、たさに“海のミルク”ず呌ぶにふさわしい濃厚で颚味豊かなオむスタヌ゜ヌスです。

䞉陞リアス匏海岞の䞭倮に䜍眮する気仙沌湟に面した唐桑地区は、入り組んだ海岞が぀くる耇雑な海流ず、森が海に迫る地圢が特城の波静かなずころです。
川が運ぶ森の栄逊がたっぷりず泚がれたこの湟は、牡蠣の逌ずなる怍物プランクトンを豊富に含む逊殖持堎ずしおも倧倉優れ、矎味しくお安党な牡蠣を育みたす。

「気仙沌完熟牡蠣のオむスタヌ゜ヌス」の原料に䜿甚しおいる唐桑地区で獲れた良質の牡蠣は、
3月から5月䞋旬くらいの産卵を控え栄逊をたっぷり蓄えた牡蠣だけを䜿甚。その濃厚な味はたさに海のミルクず呌ぶにふさわしい牡蠣です。

私たちはこの濃厚な牡蠣を「完熟牡蠣」ず呌び、オむスタヌ゜ヌスに仕䞊げたした。

その日氎揚げした新鮮な牡蠣を、職人が䞀぀䞀぀剥き、すぐに凍結し、たるごず゚キス化したす。
゚キス化した原液に倩然の調味料を加え殺菌、颚味や味を逃がさず瓶に充填し皆様ぞお届け臎したす。

気仙沌垂唐桑地区も東日本倧震灜で甚倧な被害を受けたしたが、
2013幎、ようやく逊殖牡蠣が倧きく育ち、玍埗しお出荷できるたでになりたした。

そんな想いの詰たった「気仙沌完熟牡蠣のオむスタヌ゜ヌス」をぜひご賞味ください。

■地堎産品基準
気仙沌垂内においお返瀌品等の補造、加工その他の工皋の党おの郚分を行うこずにより盞応の付加䟡倀が生じおいるものであるため。告瀺第条第号に該圓

返瀌品詳现

  • 提䟛元 株匏䌚瀟石枡商店
    配送 垞枩
    配送泚蚘 決枈確認から1〜2ヶ月皋床
    ※寄附申蟌がお盆・連䌑前埌の堎合や寄附申蟌が集䞭した堎合は、お届けたでお埅たせするこずがございたす。
  • 内容量 160
    賞味期限 補造日より1幎

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