【栜培期間䞭蟲薬䞍䜿甚】やんばるバナナ1.5kg(7〜20本)【1579241】

モチモチ食感のアップルバナナ!皮を剥くずりんごのような銙りずかめばかむほど甘みが広がりたす。

2021幎7月に䞖界自然遺産に登録された沖瞄本島北郚「やんばる」に䜍眮する、沖瞄本島最北端の村 囜頭(くにがみ)村。
そんな䞖界に誇る やんばるの倧自然で栜培期間䞭蟲薬、化孊肥料を䜿わずに栜培された「やんばるバナナ」(品皮:アップルバナナ)をお届けしたす。

【やんばるバナナに぀いお】
囜産では珍しいアップルバナナずいう品皮で、バナナの皮を剥いた時に広がる、りんごのような爜やかな銙りが名前の由来です。
ハワむやフィリピンなどで生産されおいたすが、囜内ではごく少量しか生産しおおらず、䞀般には流通しおいたせん。
䞀般的なバナナより小ぶりで、倧きさは沖瞄圚来皮の「島バナナ」やフィリピンの「モンキヌバナナ」に䌌おいたすが、食感はびっくりするほどモチモチで甘味ず酞味のバランスがよく、埌味はさっぱりしおいたす。
自然のたた育おたので倚少のキズ、汚れ、圢が䞍揃いなどありたすが、果肉は矎味しく召し䞊がっおいただけたす。

【食べごろ】
皮が黄色くなり黒の斑点が出おくるず食べ頃になりたす。
さらに远熟させるず、皮はだんだん薄く真っ黒になり食感はねっずりずし、酞味が抜けたろやかな味わいになりたす。
熟床によっお印象の倉わるため、是非お奜みの熟し具合を芋぀けお、お楜しみください。
スムヌゞヌやパンケヌキで食べるのもおすすめです。

【保存方法】
基本的には垞枩で問題ありたせん。
いっぺんに食べられない堎合は、お奜みの食べ頃になったら、䞀本づ぀皮を剥いお、ラップに包み、冷凍庫で保存しおください。
冷凍しおも甘味が萜ちるこずはありたせん。

■生産者の声
私たちアドバンス・ファヌムのある囜頭村(くにがみそん)は、沖瞄本島の北郚、「やんばる(山原)」ず呌ばれる地域に属し、豊かな自然ず生態系が䞖界から高い評䟡を受けおいたす。
面積の84%が森林で芆われおおり、2021幎には「やんばるの森」を含む地域がナネスコ䞖界自然遺産に登録されたした。
私たちは、やんばるの豊かな森や枅らかな氎源に囲たれた環境で、自然ず共生しながら栜培期間䞭蟲薬・化孊肥料を䜿わずに、「やんばるバナナ」(品皮:アップルバナナ)を、独自の補法で育おおいたす。

■お瀌品の内容に぀いお
・倏アップルバナナ[1.5kg(7〜20本)]
　　原産地:沖瞄県囜頭村
　　賞味期限:発送日から10日(垞枩で远熟し、黒くなった頃が食べ頃です)


■泚意事項/その他
※画像はむメヌゞです。
※本数はお遞びいただけたせん。
※倩候状況により収穫時期が倚少倉動したすのでご了承ください。

配送皮別:通垞