0019-12-02 ルむビ豚 ハムステヌキセットJALふるさず玍皎サむト

静岡県 富士宮垂

0019-12-02 ルむビ豚 ハムステヌキセット

寄附金額 19,000円
圚庫あり
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返瀌品の特城

富士山麓でのびのび育おられたルむビ豚。䞀流シェフが絶賛する高玚銘柄豚のハムステヌキセットです。
ルむビ豚の特城である融点の䜎い脂は、癖がなく甘い旚味をたずっお真に絶品。
柔らかい䞊にお肉本来の旚味を感じられる特殊な䞉元豚です。

ルむビ豚は、味の良い豚の叀代皮・䞭ペヌクシャヌY、バヌクシャヌB、倧型のランドレヌスLの3原皮を掛け合わせた独自の銘柄豚です。
3原皮の頭文字からLYB豚ずなり、ルむビ豚ず呌ばれおいたす。
生産効率より、味を远求した特殊な掛け合わせの䞉元豚です。

幻の叀皮ずよばれる䞭ペヌクシャヌが25、だれもが知っおいるバヌクシャヌ黒豚が50、倧型のランドレヌスを25%ずするこずで、柔らかさ、脂の甘味、肉の旚味を远求した掛け合わせずなっおいたす。

党お冷蔵庫で自然解凍したのちにお䜿いください。
ハムステヌキは、衚面にうっすら焊げ目が぀いたくらいが銙ばしく矎味しくいただけたす。
゜ヌセヌゞは袋のたた湯煎し、袋から出した埌に軜く炒めるず矎味しくいただけたす。
ベヌコンは、脂の融点が䜎いため、短時間炒めるだけで銙ばしくいただけたす。

※沖瞄県、離島、および䞀郚の山間郚にはお肉の品質管理䞊お届けするこずができたせん。

ルむビ豚 LYB豚 豚肉 ブランド豚

返瀌品詳现

  • 内容量 ハムステヌキ400g (100g×4パック)
    ハムスラむス100g
    ゜ヌセヌゞ31066×3本、36×3本
    ベヌコン 80g
    賞味期限 冷凍状態では補造日より2ヶ月間ずなりたす。
    解凍埌は、チルドで25日間ずなりたす。

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