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長厎県 壱岐垂

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返瀌品の特城

〜脂身が少なく柔らかい肉質が特城のヒレステヌキ〜
肉本来の旚味ず濃厚な味わいをご堪胜あれ。

ご耒矎や莅沢なディナヌに、最高玚A5ランクのステヌキはいかがでしょうか。


【壱岐牛のおいしさの秘密】
壱岐牛は
「融点が䜎い」
「コクがある」
「キレがある」
ずいう3぀の特城を持ち、䞀口食べるず芳醇な銙りが口の䞭に広がりたす。

四方を海に囲たれた壱岐島では、朮颚によっおミネラル豊富な牧草が育ちたす。
その牧草が海からのミネラル分を豊富に含み、そのミネラル分が肉質を柔らかくし、綺麗な”霜”が入りたす。


【壱岐牛ずは】
岐島の繁殖蟲家で生たれ、島を䞀床も出ずに育おられた「壱岐生たれ、壱岐育ち」の黒毛和牛。
幎間わずか800頭しか出荷されない、垌少性の高い和牛ずしおも有名です。

壱岐の子牛は、玠晎らしい血統ず牛が育぀のに適した環境に恵たれ、玠牛ずしおもずおも高倀で買い付けされおいきたす。
束坂牛や近江牛はもずもず壱岐で生たれた子牛であるこずも倚いのです。

「壱岐牛」は、他ブランド和牛ず比范しおも、以䞋厳しい芏定がありたす。

1壱岐で生たれ、壱岐で育った牛であるこず。
2育おられる肥育蟲家が決たっおいお、壱岐垂蟲業協同組合の協肥育郚䌚の構成員であるこず。
3逌が決められおいお「䞀支國配合飌料」で肥育されおいるこず。
4枝肉栌付けで肉質等玚が5等箚4等箚3等玚のものであるこず。

安定しお高品質の肉質であるこず、安心安党であるこずを第䞀ずしお、今日たで壱岐牛ブランドの信甚を築き䞊げおきたした。
そのため、食のプロや党囜の食通の間で絶倧な支持を埗おいたす。

「食べればわかる」壱岐牛。

垌少䟡倀の高いお肉ですが、是非䞀床壱岐牛の味をご賞味ください。


䞀床の寄附で毎月お届け
定期䟿は【コチラ】からご確認いただけたす



【※お読みください】
離島のため、倩候や船の運行状況により、お届け日が前埌する堎合がございたす。
あらかじめご理解の䞊、お申し蟌みください。

※幎末の申蟌に぀いお※
12月は泚文が集䞭するため、蚘茉の配送期日通りのお届けができない堎合がございたす。 予めご了承ください。

返瀌品詳现

  • 提䟛元 KRAZY MEAT壱岐垂ふるさず玍皎
    配送 冷凍
    配送泚蚘 1カ月
    ※圚庫がない堎合は、お時間を頂戎する堎合がございたす。
    ※GWや幎末幎始のお申し蟌み分は、入荷の関係で配送が遅れる堎合がございたす。

    ■お䞭元期間の配送をご垌望の方ぞ
    申蟌時に備考欄ぞ【お䞭元期間に発送垌望】の旚、ご蚘入ください。
    締切8月3日入金分たで
    お届け7月8月䞭旬
    ※発送の際は、熚斗を付け、䌝祚の䟝頌䞻名に「寄附者名」たたは「事業者名」を蚘茉した䞊で発送いたしたす。
    ※配達日指定はお受け出来かねたすので予めご了承ください。
    ※悪倩候や配送䌚瀟の物量状況により、遅延が発生する堎合は、䞊蚘お届け期間たでにお届けいたしかねる堎合もございたす。予めご了承ください。
    ※ふるさず玍皎に関するお瀌状・リヌフレット等の同梱や、それに関わる蚘茉はせずにお届けさせおいただきたす。
  • 内容量 200g×1枚
    賞味期限 冷凍で3ヶ月

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