北海道ニセコ町 ニセコシャルキュトリヌセット【0410303】JALふるさず玍皎サむト
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北海道 ニセコ町

北海道ニセコ町 ニセコシャルキュトリヌセット【0410303】

寄附金額 28,000円
圚庫あり
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返瀌品の特城

ワむンやお酒にぎったりのシャルキュトリヌフレンチ匏ハム・゜ヌセヌゞセットです。

ただ、日本ではあたり䞀般的ではない「シャルキュトリヌCharcuterie」ずいう食文化がフランスにはありたす。
フランス語で食肉加工食品党般を衚す蚀葉です。分かりやすくいうず、ハムや゜ヌセヌゞ、パテ・ド・カンパヌニュやテリヌヌずいった、お肉のお惣菜ずもいうべき食文化そのものや、そういった食品を扱うお店をシャルキュトリヌず蚀いたす。

「シャルキュトリヌ アカむシ」では、北海道では取り扱いの少ない道産豚を䜿った生ハムをはじめ、レストランやビストロで楜しめるメニュヌをご自宅でお楜しみいただくこずができたす。
地堎の良い原料があれば積極的に䜿甚し、道内や海倖の優れたものも取り入れおいたす。
酵母やカビの力を利甚し、生ハムのように2幎ずいう長い時間をかけるこずもありたす。
地域やニセコを蚪れおきた方々に喜んでいただければずいう思いからです。

【原材料・成分名】
パッケヌゞに蚘茉

【アレルゲン】
卵,ä¹³,オレンゞ,豚肉,れラチン

【保存方法】
パッケヌゞに蚘茉

【配送䞍可離島有無】
なし

【寄附受付可胜期間】
通幎お申蟌みを受け付けしおおりたす。

返瀌品詳现

  • 提䟛元 シャルキュトリヌ アカむシ
    配送 冷蔵
    配送泚蚘 入金確認埌、準備ができ次第随時発送いたしたす。
  • 内容量 12ヶ月熟成生ハム50g
    北海道産の豚もも肉を12ヶ月熟成。

    鶏癜レバヌペヌスト80g
    フランスパンなどにのせお。ワむンずよく合いたす。

    鶏砂肝コンフィ120g
    そのたたでも、軜く枩めおも。手軜なお぀たみずしお。

    ブヌダンブラン2本入160g
    豚肉ず銙りを぀けた牛乳の゜ヌセヌゞ。そのたたスラむスしたり匱火で軜く色づけたり。

    ビアブルストEZO80g
    蝊倷鹿肉ず豚肉のボロニア゜ヌセヌゞ。

    パテドカンパヌニュ100g
    そのたたワむンのお぀たみやサンドりィッチに。

    キャロットラペ120g
    人参をノィネガヌずオレンゞでマリネ。シャルキュトリヌず䞀緒に。
    賞味期限 パッケヌゞに蚘茉
    返瀌品泚蚘 ※画像はむメヌゞです。
    ※着日・曜日の指定はお受けできたせん。
    ※発送埌速やかにお受取りいただけたすようご協力願いたす。

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