返礼品の特徴
自家焙煎にこだわった煎りたて新鮮な珈琲。香りの違いを愉しめる3点セットです。
★柿田川こだわりの逸品認定商品★
自家焙煎にこだわった煎りたてのコーヒーを新鮮なままにお届けいたします。
●豆の状態でのお届けです●
銘水、柿田川をイメージした、まろやかでクセのないマイルドな「柿田川湧水ブレンド」、
深煎りでコクのある甘い香りの「伊豆天城ブレンド」、まろやかな味わいと深い香りの「富士桜ブレンド」、
3点のブレンドセット。丁寧に煎りあげた自家焙煎珈琲ならではの逸品です。
返礼品詳細
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提供元 石垣珈琲株式会社 配送 [常温] 配送注記 決済完了後、1週間前後で発送します。 -
内容量 名称:自家焙煎珈琲
内容量:160g袋入り【豆】 3種類 3パック
原材料/商品内容:コーヒー【豆】賞味期限 別途商品ラベル等に記載 返礼品注記 ■原材料・成分
コーヒー豆
■コーヒーの酸化や劣化について
1.コーヒーにふれる酸素の影響で劣化の速度が変わっていきます。
2.明るい場所に保存する場合と暗い場所に保存した場合とでは、油脂の酸化が約2倍程の差が出るといわれています。
3.保存する温度が10℃あがると、約2倍の差が出るといわれています。
4.豆と粉とでは豆の保存の方が長持ちするといわれています。
■保存方法
酸素に触れず、暗い場所で、低温での保管をおすすめします。
冷凍庫や冷蔵庫で保存する場合は、他の食品の匂いうつりや吸湿してしまうため、密閉性が重要です。
また、低い温度のままコーヒーを淹れると抽出温度が下がってしまうため、ご注意ください。
返礼品の感想
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