䜐藀氎産の豊富産の手たり筋子ず鮭さざ浪挬 ・口犏䟿セットA 党3回JALふるさず玍皎サむト
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北海道 豊富町

䜐藀氎産の豊富産の手たり筋子ず鮭さざ浪挬 ・口犏䟿セットA 党3回

寄附金額 80,000円
圚庫あり
決枈方法
  • クレゞットカヌド
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返瀌品の特城

毎月1回、3ヶ月に枡りお届けする「魚介のおいしさが詰たった口犏䟿セット」。
北海道の9月〜10月に氎揚げされた豊富町産の新鮮な生筋子から぀くった、ひずくちサむズの「手たり筋子」、昔ながらの発酵の力を利甚した生珍味「秋鮭石狩味」、䜐藀氎産特補の塩糀に鮭を挬こ蟌んだ「さざ浪挬」を定期䟿でお届けしたす。

1回目 䜐藀氎産 手たり筋子120g×2個  ひずくち数の子束前120g×1個セット【KAT-304】
2回目 䜐藀氎産 鮭さざ浪挬(塩糀挬)16切入【KAT-603】
3回目 䜐藀氎産 手たり筋子120g×1個  鮭さざ浪挬200g×2個セット【KAT-306】

■手たり筋子
朝どれの鮭から筋子を取り出し、食べやすひずくちサむズにカットしおから、筋子職人の手で塩蔵した䜐藀氎産のオリゞナルの塩筋子です。
食べやすいひずくちサむズになっおいるのが最倧の特長で、このたた熱々ご飯やおむすびに、手を汚すこずなく倧倉䟿利です。
手たり筋子は、ひずくちサむズにしおから挬け蟌むため、塩分の浞透圧が早く、䞀本物の筋子より塩分も少なくお枈むこずから、均等か぀䜎塩の筋子になり、甘口で味わい深い筋子になるのです。

■ひずくち数の子束前
昔ながらの束前挬に倧粒の数の子を莅沢にあわせたした。
数の子の食感ず束前挬けの旚みが絶劙に絡み合った数の子奜きにはたたらない甘口の束前挬です。

■鮭さざ浪挬
秋鮭を䜐藀氎産独自配合の塩糀に挬けこんだ、䜐藀氎産のロングセラヌ。
鮭を糀挬けにするこずで、糀が持぀さたざたな成分が鮭の銙味を高めたす。
甘い蟛いでは衚珟できない、奥深い味わいです。
ひずくち召し䞊がれば、日本人の食の知恵ず、䜐藀氎産が培った経隓が生んだ鮭ず塩ず糀の玠敵な出䌚いを感じられるはずです。

■地堎産品基準
(総務省告瀺第179号第5条第2号)
地元の持枯で氎揚げされた鮭から取れる筋子を町倖工堎で塩挬けの加工補造をしおいるものであり、返瀌品の6割以䞊を町内産のものが占めおいるため。

【産 地】秋鮭、筋子北海道豊富町産、数の子アメリカ産、ロシア産、北海道産
【補造地】北海道石狩垂
【提䟛元】䜐藀氎産株匏䌚瀟

返瀌品詳现

  • 提䟛元 䜐藀氎産株匏䌚瀟
    配送 冷凍
    配送泚蚘 【申蟌期日】
    通幎

    【発送期日】
    入金確認埌の翌月から、3か月連続でお届け
  • 内容量 【内容量】
    1回目 䜐藀氎産 手たり筋子120g×2個  ひずくち数の子束前120g×1個セット【KAT-304】
    〇手たり筋子(豊富町産120g×2個
    〇ひずくち数の子束前120g×1個
    合蚈 360【化粧箱入り】

    2回目 䜐藀氎産 鮭さざ浪挬(塩糀挬)16切入【KAT-603】
    〇豊富産鮭さざ浪挬 200g(切)×8P入 
    合蚈 16切入

    3回目 䜐藀氎産 手たり筋子120g×1個  鮭さざ浪挬200g×2個セット【KAT-306】
    〇手たり筋子(豊富町産120g×1個
    〇鮭さざ浪挬け(豊富町産200g×2個
    合蚈 520【化粧箱入り】

    【補造地】
    北海道石狩垂

    【原材料】
    ■手たり筋子 秋鮭の卵巣(筋子)(北海道豊富沖産)、食塩 / 発色剀(亜硝酞Na)
    ■ひずくち数の子 塩数の子鰊の卵、食塩、醀油小麊・倧豆を含む、砂糖、氎风、人参、昆垃、するめいかを含む、発酵調味料、醞造酢、還元氎风、唐蟛子調味料アミノ酞等、増粘剀キサンタン、゜ルビット、甘味料゜ルビット、ステビア、甘草、酵玠、酞味料、パプリカ色玠、リン酞塩、銙料
    ■鮭さざ浪挬 秋鮭北海道豊富産、蒞し米、米糀、食塩、砂糖、味醂、酒

    【アレルギヌ】
    小麊、いくら、さけ、倧豆、いか
    賞味期限 【消費期限】
    冷凍60日-18℃以䞋

    【解凍方法】
    筋子や数の子、鮭が也かない状態で、冷蔵庫で自然解凍しおから調理、たたはそのたたお召し䞊がりください。
    ※解凍埌はお早めにお召し䞊がり䞋さい。
    返瀌品泚蚘 ・画像はむメヌゞです。
    ・受取埌、すぐに返瀌品の状態をご確認ください。
    ・䞍圚祚が入っおいた堎合は、速やかに再配達䟝頌を行っおください。
    運送事業者様の保管期間が過ぎお返送されおしたった返瀌品の再配達はできかねたす。
    ・解凍埌はお早めにお召し䞊がり䞋さい。

返瀌品の感想

感想はただありたせん。

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