返礼品の特徴
黒豚は一般的に流通している豚と比べて、脂質の割合が低く、筋肉繊維が細かいことがあげられます。
黒豚はアスリートの様な筋肉を生まれ持っており、黒豚を育てる畜産農家さんはできる限り引き締まった良い肉を提供したい想いで大切に育てています。ですから、一般的な豚と比較して2〜3ヶ月ほど長く飼育され、肉質がよく豚特有の匂いが抑えられています。
黒豚はどこの部位であっても上質な肉質を誇っていますが、育った環境や与えられる餌や運動量が異なるため、素晴らしいDNAを持っている黒豚だからといって全てが同じではありません。
ご存知の通り、黒豚は消費者はもちろん、食のプロフェッショナルやバイヤーなどから絶大な人気があり、支持されています。
そんな黒豚を一頭丸まる仕入れ、昭和32年から培った確かな技術で提供しているのが「内門精肉店」です。切り方でも味が変わるとも言われています。
是非、ご賞味ください。
※写真はイメージです。
【提供】内門精肉店
返礼品詳細
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提供元 内門精肉店 配送 ［冷凍］ 配送注記 通常： 決済から30日前後で発送
※お申込み状況等により、お届けまでお時間を頂く場合がございます。あらかじめご了承ください。
※毎年12月〜1月にお申込みいただいた分につきましては、受注量等の影響を受け、通常よりもお時間をいただく場合があります。 -
内容量 ロース・バラ：約700グラム 賞味期限 冷凍保存で120日
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