オリジナル・フードペアリングコーヒー豆3本セット【1208742】

寄附金額 18,000円

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返礼品の特徴

オリジナル・フードペアリングコーヒー3種セット。コーヒー×お食事を存分にご堪能いただけます。

分子ガストロノミーに基づくフードペアリングを実現したコーヒー、
「wheat」「cacao」「strawberry」の3銘柄を飲み比べできるセットです!
コーヒー通のあなたはもちろん、食通のお知り合いへの贈り物にも、ぜひどうぞ!

■内容量
オリジナル・フードペアリングコーヒー (wheat)
100g×1本
■原産地
ブラジル、コロンビア、インドネシア
■加工地
北海道帯広市
■原材料・成分・提供サービス詳細
コーヒー豆
■期限
賞味期限:焙煎日の翌日から3ヵ月

■内容量
オリジナル・フードペアリングコーヒー (cacao)
100g×1本
■原産地
ブラジル、インドネシア
■加工地
北海道帯広市
■原材料・成分・提供サービス詳細
コーヒー豆
■期限
賞味期限:焙煎日の翌日から3ヵ月

■内容量
オリジナル・フードペアリングコーヒー (strawberry)
100g×1本
■原産地
タンザニア、コロンビア、エチオピア
■加工地
北海道帯広市
■原材料・成分・提供サービス詳細
コーヒー豆
■期限
賞味期限:焙煎日の翌日から3ヵ月

■原材料割合
　1オリジナル・フードペアリングコーヒー (wheat)
　　ブラジル産コーヒー生豆(ナチュラル精製):40%
　　コロンビア産コーヒー生豆(ウォッシュト精製):30%
　　インドネシア産コーヒー生豆(スマトラ式精製):30%
　2オリジナル・フードペアリングコーヒー (cacao)
　　ブラジル産コーヒー生豆(ナチュラル精製):40%
　　ブラジル産コーヒー生豆(ピーベリー規格・ナチュラル精製):40%
　　インドネシア産コーヒー生豆(スマトラ式精製):20%
　3オリジナル・フードペアリングコーヒー (strawberry)
　　タンザニア産コーヒー生豆(ウォッシュト精製):40%
　　コロンビア産コーヒー生豆(ウォッシュト精製):30%
　　エチオピア産コーヒー生豆(ナチュラル精製):30%
■製造加工その他工程
　北海道帯広市内の本店事業所にて製造加工
　1原材料をプレミックスによりブレンド
　2焙煎
　3ハンドソーティングによる欠点豆除去
　4ラベルを貼付したギョク硝子性ボトルにパッケージング
　5出荷用箱に梱包
　6出荷