【最大4ヶ月まち】野鍛冶の刺身包丁包丁刺身ほうちょう和包丁おつくり包丁ほうちょう刺身包丁魚用東彼杵町/森かじや[BAI004]

寄附金額 28,000円

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返礼品の特徴

長崎県東彼杵町こだわりの鍛冶職人が作る珠玉の逸品です。
思わず見入ってしまう職人の技。
一本一本手打ちで仕上げたその容姿は、武骨でありながらも、道具として用の美を携えた刃物です。
使えば使うほどに手になじむ。
誰かの生活の一部になることを願い、今日も製作を続けています。

刺身包丁の特徴は・・・
刺身は手前から刃先まで全体を使い「引き切り」をするため、他の包丁に比べ刃渡りが長いのが特徴です。
プロ向けのものになると刃渡りが50cm前後になるものもありますが、本品はご家庭用に向け、使い勝手のいいサイズでご用意いたしました。
持ち手部分は、日本の象徴であり比較的耐久性にも優れた桜の木の仕様です。
【事業者：森かじや】

【地場産品基準該当理由】
区域内の事業所において、原材料の仕入れから、製造、梱包までの工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの

【注意点】
贈答用でご寄附される場合でも、伝票欄には自治体名が記載されますのでご了承ください。

返礼品詳細

提供元	森かじや
配送	［常温］
配送注記	ご入金確認後、4か月以内に発送

内容量	刺身包丁×1（刃渡り210mm・重さ約130g） ※こちらの包丁は両刃となっております
賞味期限	【消費期限】なし