気仙沌゜ヌスドレッシングセットギフト箱入 [石枡商店 宮城県 気仙沌垂 20563920] オむスタヌ゜ヌス XO醀 ドレッシング 牡蠣 かき 調味料 JALふるさず玍皎サむト
  • HOME
  • 調味料・油
  • ドレッシング
  • 気仙沌゜ヌスドレッシングセットギフト箱入 [石枡商店 宮城県 気仙沌垂 20563920] オむスタヌ゜ヌス XO醀 ドレッシング 牡蠣 かき 調味料
  • HOME
  • 宮城県気仙沌垂
  • 気仙沌゜ヌスドレッシングセットギフト箱入 [石枡商店 宮城県 気仙沌垂 20563920] オむスタヌ゜ヌス XO醀 ドレッシング 牡蠣 かき 調味料
  • åžžæž©

宮城県 気仙沌垂

気仙沌゜ヌスドレッシングセットギフト箱入 [石枡商店 宮城県 気仙沌垂 20563920] オむスタヌ゜ヌス XO醀 ドレッシング 牡蠣 かき 調味料

寄附金額 16,500円
圚庫あり
決枈方法
  • クレゞットカヌド
  • Amazon Pay
  • PayPay
  • JALお買いものポむント
  • 数量
  • 気仙沌゜ヌスドレッシングセットギフト箱入 [石枡商店 宮城県 気仙沌垂 20563920] オむスタヌ゜ヌス XO醀 ドレッシング 牡蠣 かき 調味料
  • 気仙沌゜ヌスドレッシングセットギフト箱入 [石枡商店 宮城県 気仙沌垂 20563920] オむスタヌ゜ヌス XO醀 ドレッシング 牡蠣 かき 調味料
  • 気仙沌゜ヌスドレッシングセットギフト箱入 [石枡商店 宮城県 気仙沌垂 20563920] オむスタヌ゜ヌス XO醀 ドレッシング 牡蠣 かき 調味料
  • 気仙沌゜ヌスドレッシングセットギフト箱入 [石枡商店 宮城県 気仙沌垂 20563920] オむスタヌ゜ヌス XO醀 ドレッシング 牡蠣 かき 調味料
  • 気仙沌゜ヌスドレッシングセットギフト箱入 [石枡商店 宮城県 気仙沌垂 20563920] オむスタヌ゜ヌス XO醀 ドレッシング 牡蠣 かき 調味料
  • 気仙沌゜ヌスドレッシングセットギフト箱入 [石枡商店 宮城県 気仙沌垂 20563920] オむスタヌ゜ヌス XO醀 ドレッシング 牡蠣 かき 調味料
  • 気仙沌゜ヌスドレッシングセットギフト箱入 [石枡商店 宮城県 気仙沌垂 20563920] オむスタヌ゜ヌス XO醀 ドレッシング 牡蠣 かき 調味料
  • 気仙沌゜ヌスドレッシングセットギフト箱入 [石枡商店 宮城県 気仙沌垂 20563920] オむスタヌ゜ヌス XO醀 ドレッシング 牡蠣 かき 調味料

返瀌品の特城

倧人気の「気仙沌完熟牡蠣のオむスタヌ゜ヌス」、「気仙沌旚味垆立ずコラヌゲンのXO醀」、「気仙沌完熟牡蠣のドレッシング」を合わせたした。
䜿い勝手抜矀、気仙沌の魅力が詰たった調味料セットです。

お土産にも倧人気。
濃厚でクリヌミヌな完熟牡蠣の味わいを䞞ごず䜿ったオむスタヌ゜ヌス。
和掋䞭問わず、その深くたろやかなコクでい぀もの料理をワンランクアップさせおくれたす。
H25幎床蟲林氎産倧臣賞受賞。

気仙沌産ホタテをはじめ、すべおの材料が耇雑に織りなす芳銙な銙りず深みのある本栌的な味わい。
和掋䞭問わず料理の味をアップする合わせ調味料です。
絶品調味料ずしおテレビで玹介され倧きな反響をいただきたした。

「気仙沌完熟牡蠣のオむスタヌ゜ヌス」を䜿甚した醀油ベヌスのドレッシング。
野菜サラダはもちろん、ワカメなどの海藻や、マリネ、カルパッチョなど魚介のタレによく合いたす。
さわやかな酞味は生牡蠣にもぎったり。

●株匏䌚瀟石枡商店ずは
創業から60䜙幎、海の恵みを倧切にしながら、食文化を創造しおいくこずをテヌマにしおきたした。
私たちがものづくりにおいお倧事にしおいる思いを「5぀のこだわり」ずしお掲げたした。

1 ふかひれぞのこだわり
気仙沌枯はペシキリザメ、モりカザメ、アオザメなどサメの氎揚げ量日本䞀。
江戞時代末期からヒレ、肉、皮、骚など䜙すずころなく利甚しおきた「サメの町」です。

この地でフカヒレずいう玠材の魅力を最倧限に匕き出したい?。
そんな思いで創業以来、垞識にずらわれないアむデアで加工技術の開発を続けおきたした。
䟋えば、フカヒレの呜ずいえるコラヌゲンを壊さず留める独自の補法を開発。
ずろりずした極䞊の口圓たりやぷりぷりの食感ずいった質をアップさせるこずができたした。

たた、生のヒレから皮や骚、肉などを取り陀いお也燥させたものを「スムキ」ずいいたすが、実は創業圓時に圓瀟が開発した加工法。
今では䞖界共通のフカヒレ甚語になりたした。
【フカヒレスムキ商暙登録番号第5435363号】

2 加工産地でのこだわり
フカヒレずいえば気仙沌。
そう評䟡を頂けるようになったのは、捕獲したサメの鮮床や質を保぀持垫の技ず、浜で埅ち受ける加工業者の技の連携です。
豊かな䞉陞の海ず海の仕事ぞの敬意を蟌めお、気仙沌産フカヒレをメむンに「気仙沌の食」をお届けするこずにこだわっおいたす。
オむスタヌ゜ヌスに䜿甚するカキは気仙沌・唐桑産です。
森の栄逊が流れ蟌む海の畑で、たっぷりず旚みを蓄えたカキ。
地元持垫だからこそ知る本圓の旬に着目した産地ならではの商品です。

※䞀郚のフカヒレは匊瀟の加工技術及び鮮床管理の元、安定䟛絊のために海倖の協力工堎から原料の仕入、加工したものを仕入れおいたす。

3 味付けぞのこだわり
高玚䞭華料理店のレシピをもずに぀くり䞊げた本栌的な䞭華のほか、和食や掋食に合う味付けなど、ご家庭で簡単に調理でき、食卓がより楜しくなる工倫をしおいたす。
時代に合わせた矎味しさを远求するため、囜内倖で掻躍するシェフずも亀流を重ね、アドバむスをもずに垞に味を磚いおいたす。

4 加工技術ぞのこだわり
積み重ねおきた䌝統技術ず最新技術をうたく取り入れ、垞により良い商品づくりを目指しおいたす。
䟋えば繊现なフカヒレを扱うのは、熟緎の職人。
䞀぀ひず぀手䜜業で皮や骚を取り陀いおいたす。
最新の也燥機では、䜎枩で栄逊を壊さず、旚みを増しながら仕䞊がりを现かく調敎できたす。
蒞気を䜿っお也物を蒞し䞊げる圓瀟独自の補法特蚱取埗により、倧きさに関わらず、型厩れしにくく鮮やかなフカヒレに。

長幎フカヒレで開発しおきた技術は、地元食材を䜿った新しい商品の開発などにも生かされおいたす。

5 安心・安党ぞのこだわり

商品の「安心・安党」は䜕よりの基本。
仕入れから加工、出荷たで、蚭備・䜜業の衛生管理はもちろん、熟緎の職人の目ず機械怜査を重ねお安党性のチェックを行っおいたす。

調理工皋でも出来るだけ添加物の䜿甚を避ける事や有害な薬品等は䞀切䜿甚したせん。
特にオむスタヌ゜ヌスは、囜際的な食品衛生管理法であるHACCAPハサップ認蚌を取埗。
高いレベルでの安党性を実珟しおいたす。

■地堎産品基準
・気仙沌完熟牡蠣のオむスタヌ゜ヌス、気仙沌旚味垆立ずコラヌゲンのXO醀
気仙沌垂内においお返瀌品等の補造、加工その他の工皋の党おの郚分を行うこずにより盞応の付加䟡倀が生じおいるものであるため。告瀺第条第号に該圓
・気仙沌完熟牡蠣のドレッシング
圓該返瀌品の重量や付加䟡倀の半分を䞀定皋床以䞊䞊回る割合が気仙沌垂内で生産された原材料によるものであるため。告瀺第5条第2号に該圓

返瀌品詳现

  • 提䟛元 株匏䌚瀟石枡商店
    配送 垞枩
    配送泚蚘 決枈確認から1週間〜1ヶ月皋床
    ※幎末幎始など申蟌が集䞭した堎合は、プラス1〜2ヶ月お埅たせするこずがございたす。
  • 内容量 ■内容量
    ・気仙沌完熟牡蠣のオむスタヌ゜ヌス 160g×1
    ・気仙沌完熟牡蠣のドレッシング 150ml×1
    ・気仙沌旚味垆立ずコラヌゲンのXO醀 145g×1

    ■原材料名
    気仙沌完熟牡蠣のオむスタヌ゜ヌス】
    かき゚キス(囜内補造)、還元氎あめ、醀油、砂糖、酵母゚キス、小麊粉、䞀郚に小麊・倧豆を含む

    【気仙沌完熟かきのドレッシング】
    醀油小麊・倧豆を含む囜内補造、食甚なたね油、砂糖、米酢、オむスタヌ゜ヌス、みりん、玉葱、食物繊維、にんにく、銙蟛料

    【気仙沌旚味垆立ずコラヌゲンのXO醀】
    ラヌ油食甚倧豆油(囜内補造)、唐蟛子、干しホタテ貝柱、干し゚ビ、食甚萜花生油、金華ハム、゚シャロット、にんにく、オむスタヌ゜ヌス、蝊子、食塩、砂糖、倧豆粉、鮫内皮、唐蟛子、䞀郚に倧豆・えび・萜花生・豚肉・小麊を含む

    ■アレルギヌ衚瀺特定原材料
    小麊・萜花生ピヌナッツ・えび・豚肉・倧豆
    賞味期限 ■消費期限
    ・気仙沌完熟牡蠣のオむスタヌ゜ヌス 補造日より365日
    ・気仙沌完熟牡蠣のドレッシング 補造日より365日 
    ・気仙沌旚味垆立ずコラヌゲンのXO醀 補造日より180日
    返瀌品泚蚘 ※商品コヌド: 20561963

返瀌品の感想

感想はただありたせん。

  • 数量

この返瀌品を芋た人はこんな返瀌品もチェックしおいたす。

この自治䜓のおすすめ返瀌品