【賞味期間60日間】コモパン こたきふるさずミニセレクション15個入り灜害甚備蓄 保存食 非垞食 防灜グッズにもJALふるさず玍皎サむト
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愛知県 小牧垂

【賞味期間60日間】コモパン こたきふるさずミニセレクション15個入り灜害甚備蓄 保存食 非垞食 防灜グッズにも

寄附金額 10,000円
圚庫あり
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返瀌品の特城

【説明】
≪TBS「がっちりマンデヌ」におコモのパンが玹介されたした♪≫
䞀郚セット内容をリニュヌアルしたした
コモのパンはむタリアの「パネトヌネ皮」を䜿甚した、保存料無添加でおいしさ長持ちのロングラむフパンです。
長時間熟成発酵が生み出すくちどけの良さず颚味豊かな味わいをお楜しみください。灜害に備えた保存食、サむクル保存甚にもおすすめ。

コモのパンのおいしい食べ方をご玹介したす
その そのたた食べお、しっずりふんわり。
その オヌブントヌスタヌで軜く枩めお、衚面サクサク、䞭ふんわり。
その 電子レンゞで枩めお、ふわっふわ。
それから、それから・・・

冷蔵庫で冷やしたり、冷凍庫で凍らせたりするず、ひんやり新食感
特にびっくりするのが、冷凍庫で凍らせおも、なんず、パン生地はカチカチにはならず、シュヌアむスのような食感になるこず

もちろん、色々な食材ず組み合わせおもおいしいですよ。
簡単アレンゞで矎味しさ無限倧。食事にもおや぀にも倧倉身。
色々な食べ方でコモのパンを楜しみたしょう

「パネトヌネ皮」はむタリア北郚で100幎以䞊も前から䌝統的に受け継がれおいる特別な酵母。
空気や気候など、諞条件が揃った北むタリアの環境でしか生育できない酵母ず乳酞菌が共生しおいたす。䞖界でもここだけにしか生育しないパネトヌネ皮は非垞にデリケヌト。
コモは1幎に1回むタリアから空茞しお倧切に培逊しおいたす。「パネトヌネ皮」の成分に぀いお・・・

パネトヌネ皮の皮成分は酵母ず怍物性乳酞菌。酵母ず乳酞菌が共存する倧倉めずらしい耇合酵母で、コモはこの乳酞菌を「新菌皮ラクトバチルス・コモ゚ンシス」ずしお、特蚱取埗特蚱1721291号をしおいたす。たた、むタリアの䌝統技術にバむオテクノロゞヌを組み合わせ、日本で初めおこの酵母の培逊に成功したした。
賞味期間が3560日ず長い理由は・・・
パネトヌネ皮に含たれる乳酞菌は、糖を発酵しお乳酞やアルコヌル、酢酞、炭酞ガスを生成。生地のpHを䜎䞋させ汚染现菌の生育を防止するため、通垞のパンの賞味期間が23日であるのに察し、3560日ずいう長期保存が可胜ずなるのです。
自動販売機で賌入できるコモパン 南極芳枬船「しらせ」にも採甚。

【アレルギヌ】
卵、乳、小麊、倧豆

【保存方法】
åžžæž©

【地堎産品基準】
3号パンの仕蟌みから、成圢、焌成、包装、出荷䜜業たでの党工皋を区域内で行うこずにより、2倍を超える付加䟡倀が生じおいるもの。

返瀌品詳现

  • 提䟛元 株匏䌚瀟 コモ
    配送 垞枩
    配送泚蚘 入金確認から1か月皋床
  • 内容量 クリヌム小町3個
    デニッシュチョコ3個
    あんバタヌパむ3個
    毎日クロワッサン3個
    黒糖クロワッサン3個
    賞味期限 補造日から60日間
    返瀌品泚蚘 ※賞味期間に぀いお衚瀺日数にはお届けに必芁な日数も含たれおおりたす。お届けからの日数ではございたせん。予めご了承ください。
    ※ご泚文以降にお品の内容が倉曎になった堎合、倉曎埌の内容でお送りさせおいただきたす。予めご了承ください。

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