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北海道 鶴居村

鶴居村特産 シカジンギスカン&シカカルビ&ハンバーグセット

寄附金額 10,000
在庫あり
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返礼品の特徴

肉質の柔らかい鹿を使用してスライスした肉を、特性のジンギスカンたれに付け込んだシカジンギスカンと、カルビの焼肉パック、鹿肉100%で作ったハンバーグをセットにしたお礼品です。

シカ肉はヘルシーな食材で、牛肉と比べると、高たんぱく質、低脂質(牛肉の約6分の1)(※)、エネルギーは半分以下で、鉄分を多く含みますので、カロリーの摂りすぎに配慮されているアスリートや女性、体力が落ちている方にもおすすめです。
※文部科学省「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」

■生産者の声
鶴居村のエゾシカは、釧路湿原国立公園をはじめ自然環境豊かな環境で育っているため、優れた肉質であることが特徴です。ハンターが捕獲した後、素早く処理し、衛生管理の整った解体施設で丁寧に精肉として程よく熟成加工しているので、美味しく召し上げっていただくことができます。

返礼品詳細

  • 提供元 鶴居ベニソン 未楽来工房
    配送 [冷凍]
    配送注記 ・決済日より30営業日以内に発送します。
    ・生産・天候・交通等の事業により遅れる場合があります。
    ・離島にはお届けできません。
  • 内容量 ■内容量/原産地・加工地
    ・シカジンギスカン:固形量260g、内容総量400g
    ・シカカルビ:固形量260g、内容総量400g
    ・ハンバーグ:1個あたり150g 3個
    【原産地:すべて北海道鶴居村】
    【加工地:すべて北海道】

    ■原材料:お礼品に記載
    ・アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載、もしくはご連絡ください 。
    賞味期限 ■賞味期限:すべて製造日より60日
     ※すべて30日以上のものをお届けいたします。
    返礼品注記 ■注意事項/その他
    ・本お礼品は冷凍でのお届けとなります。調理されるときは、前夜から冷蔵庫内で解凍していただくことをお勧めします。この方法ですと、時間はかかりますが、肉の旨味成分の流出が最小限に抑えられ、より美味しくお召し上がりいただけます。また、お急ぎの場合は、レンジで解凍してから加熱いただくと短時間でお召し上がりいただけます。
    ・賞味期限は製造日より60日ございますが、お届け直後は特に美味しく味わっていただけますので、早めの調理をお奨めいたします。

返礼品の感想

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