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北海道 木古内町

北海道産 わかめ 真昆布 セット 各1袋 北海道 国産 昆布 こんぶ コンブ 山出し昆布 ワカメ ミネラル 食物繊維 出汁 だし 和食 サラダ スープ 煮物 佃煮 昆布巻き 和え物 手軽

寄附金額 8,000
在庫あり
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返礼品の特徴

津軽海峡の荒波に揉まれて育った海藻2種を、北海道、木古内町からお届けします。

■天然 本場 特撰 わかめ
津軽海峡で採れる天然わかめを、そのまま乾燥させ板わかめにしました。
ワカメは海の大豆とも呼ばれ、驚くほどにミネラル分を含んでいます。
天然わかめならではの「食感」「歯ざわり」「香り」「味」を堪能いただけます。
わかめサラダや酢の物、みそ汁の具など、さまざまな用途でお使いください。

~おすすめの戻し方~
たっぷりの水に約5分浸してください。約10~12倍に膨らみます!
その後、ザルに移しサッと水洗いして、よく水気を切ってお使いください。

■極上 真昆布
真昆布といえば、昆布の中でも最高級品といわれる品。
三大だしコンブの1つで、「山出し昆布」とも呼ばれます。
熟成させた、津軽海峡で育った肉厚幅広な真昆布からは、
上品な甘味がある、まろやかな澄んだ出汁がとれます。

~上手な昆布だしの取り方~
こんぶの表面を、固く絞ったふきんなどでさっと拭いてください。
水洗いはしないのがポイントです!
昆布10g~20g程度に対し、水1Lを用意し昆布を30分くらい漬けおいた後、
中火にかけ、沸騰直前で昆布を取り出してください。

新道興産自慢の真昆布・わかめセットをぜひご賞味ください。

【木古内町とは】
北海道南部に位置している木古内町。
2016年には、道内で初めて北海道新幹線の停車駅が設置されました。
毎年1月には180年以上続く伝統神事「寒中みそぎ祭り」を開催しています。

駅前にある道の駅「みそぎの郷 きこない」は、道南地域の特産品を一堂に集めたショッピングコーナーが人気。
旬な魅力を伝える観光コンシェルジュが在中しています。

今昔の物語をつなぐ木古内町へぜひお越しください!

返礼品詳細

  • 提供元 新道興産
    配送 [常温]
  • 内容量 【内容量】
    わかめ 80g×1袋
    真昆布 100g×1袋

    《おすすめの戻し方》
    ◆わかめ
    たっぷりの水に約5分浸してください。約10~12倍に膨らみます!
    その後、ザルに移しサッと水洗いして、よく水気を切ってお使いください。

    《上手な昆布だしの取り方》
    ◆真昆布
    昆布の表面を、固く絞ったふきんなどでさっと拭いてください。
    水洗いはしないのがポイントです!
    昆布10g~20g程度に対し、水1Lを用意し昆布を30分くらい漬けおいた後、
    中火にかけ、沸騰直前で昆布を取り出してください。
    返礼品注記 ※画像はイメージです。
    ※保存方法は、直射日光を避け常温で保存をお勧め致します。
    ※白い物が付着している場合がございますが、海藻に含まれる旨味成分です。
    ※砂などの不純物が混じる場合ございますので、必ず水洗いをして取り除いてからお使いください。
    ※パッケージデザインは変更になる場合がございます。
    ※商品コード: 52170283

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