【全2回定期便】簡単フレンチ壱岐産平鱸(ひらすずき)の低温加工調理（自家製バジルソースを添えて）《壱岐市》【味処角丸】ひらすずき魚料理簡単便利 [JDK059]

寄附金額 24,000円

在庫あり

決済方法

数量
寄附をする

返礼品の特徴

【全2回定期便】
■こだわりの魚
湯煎をするだけで、高級フレンチが味わえます。
市場でその日に上がったもので、神経抜きをしたものだけを当日競りで落とし、丁寧な下処理を実施。
そしてこの道45年の経験と知恵がなせる業で切り身を熟成。
魚本来の旨味を最大限に生かした、プロのフレンチを誰でも簡単に味わうことができます。

■自家製バジルソース
バジルも地元壱岐産（栽培期間中、農薬不使用）。バジルの香が一番強い秋の終わりに収穫します。
バジル一つ一つを摘み取り、殺菌、オリーブオイルを加え、1年間発酵。発酵することで青臭さや苦みがなくなります。食べた時に上品な香りを楽しむことができます。

【検索ワード】
ひらすずき魚料理簡単便利

※離島のため、天候や船の運行状況によりお届け日が前後する場合がございます。

【地場産品基準該当理由】
製品になるまで、すべての行程（製造・加工）を壱岐市で行っている

返礼品詳細

提供元	味処角丸
配送	［冷蔵］
配送注記	お申し込み月の翌月初旬に初回出荷いたします。2回目以降は約1ヶ月毎にお届けいたします。

内容量	【定期便1回あたりの内容量】約90g×2パック ※この内容を月に1回、合計2回発送いたします。【原料原産地】壱岐市産
賞味期限	出荷から冷蔵90日（暗室冷蔵2〜5℃）