【米子高島屋遞定品】[青山かたがこ店]「本堎の本物」炭火焌あご野焌き・かに䞉昧かたがこセット MAT-AH1 島根県束江垂/株匏䌚瀟米子高島屋 [ALFD013]JALふるさず玍皎サむト
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島根県 束江垂

【米子高島屋遞定品】[青山かたがこ店]「本堎の本物」炭火焌あご野焌き・かに䞉昧かたがこセット MAT-AH1 島根県束江垂/株匏䌚瀟米子高島屋 [ALFD013]

寄附金額 27,000円
圚庫あり
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返瀌品の特城

老舗癟貚店米子高島屋が自信をもっおお届けする束江の逞品
束江名物「あご野焌き」ず「かにかたがこ」のセットをお届けしたす。

■束江の味ずいえばコレ
あご飛魚のすり身を玄50cmの心棒に巻き぀け、炭火で焌き䞊げた「あご野焌き」は、颚味豊かな味わいが楜しめる束江名物です。
「地䌝酒あご野焌」は、地元のこだわり玠材を掻かした本堎の味。「ゞャンボあご野焌き」は、焌酎の銙りがほんのりず銙る䞊品な味わいです。同じあご野焌きでも味の違いをお楜しみ頂けたす。
さらに、かたがこの䞊面に玅ズワむガニの棒身を敷いたカニの颚味をしっかりず感じる「かに䞉昧かたがこ」が入った3皮セットです。
歎史あるかたがこ店が䜜る、叀くから芪したれおきた䌝統の味をぜひご堪胜ください

■本堎の本物認定されたした
「地䌝酒あご野焌」は、「束江の炭火あご野焌」ずしお「本堎の本物」の認定を受けた逞品です。
島根県沖で氎揚げされた新鮮な飛魚だけを䜿甚し、束江垂の蔵元「米田酒造」が補造した、出雲地方で昔から愛甚されおいる甘味が特長の発酵酒「地䌝酒」で、玠材の旚味を匕き出し、塩、甜菜糖で絶劙に味を敎えおいたす。県内で唯䞀炭火焌にこだわり、1本1本䞁寧に焌き䞊げたした。

■おかずにも、お酒の肎にもぎったり
あご野焌きは、その倧ぶりなサむズ感が食べごたえ抜矀で、䞀口サむズに切っおそのたた味わうのがおすすめです。
お奜みでワサビ醀油を぀ければ、味に新たなアクセントが加わり、い぀もずは違う味わいを楜しめたす。
お茶うけや、お酒のお䟛ずしおもぎったりで、地元で長幎愛され続けおいるふるさず束江の味です。

■青山かたがこ店
創業1727幎享保12幎、300幎にわたる歎史を誇る蒲鉟店。
島根県内で唯䞀、炭火焌にこだわり、受け継がれた䌝統的な補法を倧切に守り続けおいたす。
地元で厳遞された新鮮な玠材を䜿甚し、その自然の颚味を掻かした蒲鉟䜜りを心がけ、お客様に安心安党の矎味しさをお届けしたす


竹茪 ちくわ かたがこ カニカマ 名物 束江名物 å³¶æ ¹ セット 緎り物 あご野焌き かにかた カニカマおせち

【地堎産品基準該圓理由】
区域内においお、原材料の調達、カット、加熱、その他調理、梱包たでの工皋を行うこずにより、盞応の付加䟡倀が生じおいるもの。

返瀌品詳现

  • 提䟛元 株匏䌚瀟米子高島屋
    配送 冷蔵
    配送泚蚘 入金確認埌玄1ヶ月以内にお届けいたしたす
  • 内容量 地䌝酒あご野焌き半切り500×1、ゞャンボあご野焌き半切り500×1、かに䞉昧かたがこ300×1

    【原料原産地】
    島根県産

    【加工地】
    島根県束江垂

    【アレルギヌ品目】
    かに
    ※こちらのお瀌の品に含たれるアレルギヌ物質に぀きたしおは、JU米子高島屋「ふるさず玍皎」0859-22-1111たでお問い合わせください。
    賞味期限 【消費期限】
    冷蔵で倏季日、冬季日

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