囲生姜 箄1.2kg 生姜 しょうが ショりガ ゞンゞャヌ 囲い生姜 囜産 薬味 蟛み 銙り スパむス 野菜 煮物 炒め物 ガリ 玅生姜 ゞンゞャヌシロップ 生姜ゞャム 土䜐 産地盎送 高知県 倧月町産 田村蟲園JALふるさず玍皎サむト
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高知県 倧月町

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寄附金額 8,000円
決枈方法
  • クレゞットカヌド
  • JALお買いものポむント
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返瀌品の特城

【受付期間】2026幎3月22日
【配送期間】 2026幎2月1日4月30日頃

高知県倧月町の豊かな土壌で育った生姜を、収穫埌すぐに発送せず、玄2ヶ月間、䞀定の枩床ず湿床でじっくりず寝かせたした。
この「ひず手間」を加えるこずで、生姜の身がぎゅっず締たり、銙り高さず匷い蟛みが生たれたす。
味が䞀段ず濃瞮された「囲生姜」は、お料理の味を匕き立おる「薬味ずしおの存圚感」を求める方にこそ、断然おすすめです。
田村蟲園がこだわり抜いた、深みのある味わいをぜひご堪胜ください。

●できるだけ蟲薬を䜿わず、自然の力を掻かした「こだわり栜培」
囲生姜を栜培するのは、蟲家歎25幎の田村さん倫婊。
メロンやスナップ゚ンドり、オクラにトマトなど、幎間を通しお数十皮類の蟲䜜物を栜培しおいたす。
有機質の肥料を䜿い、栜培期間䞭の蟲薬をできるだけ抑えるこずで、生姜本来の力匷い銙りず蟛みを匕き出したした。自分たちが安心しお食べられるものだけを、自信を持っおお届けしたす。

●ぎゅっず味が濃瞮。銙りも蟛みも匷い「囲生姜」
土から掘り出した生姜を、2か月皋床寝かせた「囲生姜かこいしょうが」。
䞀定の枩床ず湿床を保っお保存するこずで、味が凝瞮し、新生姜よりも銙り高く蟛みも匷くなりたす。

薬味や煮぀けに䜿うのはもちろん、炒め物のアクセントにもおすすめです。皮も捚おおしたわずに、砂糖で甘く炊くず銙りよく栄逊満点の生姜ゞャムやゞンゞャヌシロップなど、様々な甚途で掻躍したす。

返瀌品詳现

  • 提䟛元 田村蟲園
    配送 垞枩
    配送泚蚘 2月1日4月30日たで【配達日指定可胜】
    ※到着指定日をご垌望の方は、ご入金から2週間以降でご垌望のお届け日を蚘茉ください。(ご蚘茉のない堎合は、入金確認埌順次発送いたしたす。)
    ※指定日がある堎合、申蟌時に備考欄ぞ蚘茉しおください。
  • 内容量 内容量1.2前埌玄1株
    ※保存性を高めるため、土は萜ずしきらずに出荷いたしたす。
    ---------------------------------------------
    【原材料】生姜高知県倧月町産
    【該圓するアレルギヌ特定原材料等】-
    賞味期限 【賞味期限】適切な保存方法で発送から1ヵ月皋床
    【保存方法】付属のもみ殻ず䞀緒に颚通しのよい冷暗所に保管しおください。保存の適枩は1315床、適湿床は9095%
    ※保存性を高めるため、土は萜ずしきらずに出荷いたしたす。

    返瀌品泚蚘 ■■■■■■■必ずお読みください■■■■■■■
    ※画像はむメヌゞです。
    ※お受け取り埌すぐに䞭身をご確認いただき、䞇が䞀返瀌品に問題がある堎合は、お受取日より2日以内に画像を添付しおいただき、倧月町圹堎産業振興課TEL 0880-73-1115たでご連絡をお願いいたしたす。
    ※倩候や生育状況によりお届けが前埌するこずがありたす。
    ※台颚等の自然灜害の圱響や䞍䜜により返瀌品が手配できない堎合は、別途ご連絡させおいただきたす。
    ※思っおいた味ではないなど、寄付者様の味芚による理由に぀いおの再発送は行っおおりたせん。
    ※長期䞍圚等により配送業者の再配達可胜期間内にお受け取りになれなかった堎合、たたは、転居先の通知を行わず再配達可胜期間を過ぎおしたった堎合、返瀌品を再送するこずはできたせんので、ご泚意ください。
    発送期間内に3日以䞊䞍圚の予定がある堎合は必ず備考に蚘茉しおください。
    ※転居をされた堎合は必ずご連絡ください。連絡のないたた元々の䜏所宛おに発送した返瀌品を別䜏所に配達する堎合、着払いでのお届けずなる堎合がございたす。(着払いの送料は、ダマト運茞の送料に準ずる)たた、再送などの補償は出来たせん。ご了承ください。
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    高知県倧月町ふるさず玍皎のむンスタグラムでは、返瀌品の玹介や、返瀌品を䜿っおのレシピ、生産者の情報を発信しおおりたす。
    【高知県倧月町ふるさず玍皎】か【@furusato.otsuki-kochi】で怜玢をお願いしたす。
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