返礼品の特徴
ヨーロッパで最も多く養殖されている魚種シベリアチョウザメ（バエリ）の卵を、岩塩のみで薄く味付けして熟成。「キャビア本来の旨味」をそのままお愉しみいただけます。
キャビアの色は黒っぽいものが多く、食感は適度な粒感もありながらも非常に口溶けがよく、ねっとりとした舌触り。
味わいは天然物に引けを取らない独特の旨みがあり、深みある濃厚かつマイルドな味わいながらとても食べやすく初めてキャビアを食べる方にもお勧めです。
「宮崎キャビア1983」は、その品質の高さから、伊勢志摩や広島で開催されたG7サミットで連続採用されました。さらに、大手航空会社の国際線ファーストクラスや世界の5つ星ホテル、3つ星レストラン、そしてニューヨークをはじめとする各国の名店でも提供されています。
返礼品詳細
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提供元 ジャパンキャビア株式会社 配送 ［冷凍］ 配送注記 ※ご入金確認後、1か月以内を目安に配送させていただきます。
※配送日の指定はできません。予めご了承ください。
※不在日等ございましたら備考欄にご記入ください。 -
内容量 キャビア 50g
シェルスプーン1本賞味期限 冷凍保管で150日
解凍後は未開封で冷蔵7日
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