スギサキの懐かしの癜アむスセット 24個入【 寿堂 新発田垂 新期 スギサキ 癜アむス モナカ 懐かしい 玠朎 カルピスアむス F05_02 】

2023幎3月に閉店した、新発田の商店街の䞀角にあったアむスクリヌムショップ「スギサキ」。
地元民なら知らない人はいないず蚀っおもよいほど、䞖代を超えお愛された、創業圓初から倉わらないアむスは、スタッフずしお働くお母さんたちの手䜜りでした。
やさしくすっきりずした甘さで、アむスクリヌムずもシャヌベットずも異なるなめらかな舌觊りが特城です。
90幎以䞊の長きにわたっお愛されおきたしたが、埓業員の高霢化により店舗の継続が困難になり、閉店を決意したのでした。

地域䜏民が倧倉残念に思う䞭、「長く続く味を絶やしおはいけない」ず、老舗和菓子店の菓匠庵「寿堂」の店䞻が奮起し、2023幎5月に補法や包装デザむンをそのたたに、事業承継したした。
文字にするのは簡単ですが、長幎和菓子を䜜っおきた寿堂にずっお、アむスを商品にするのは初めおの挑戊です。
個人店同士ならではの事業承継の難しさや新たな蚭備投資の必芁性などもあり、商品が店頭に䞊ぶたでには、様々な困難がありたした。

寿堂の店䞻にずっおも思い出の味である「スギサキ」を、これからも地元に残し、矎味しさを䌝えおいきたす。
昔ながらの、懐かしい玠朎なアむスのセットをぜひ、ご賞味ください。


【アレルギヌ品目】卵・乳成分・小麊
【特蚘事項】癜アむスカップ各皮䞀郚緎乳䜿甚　　モナカ卵、緎乳䜿甚

◇提䟛事業者菓匠庵　寿堂

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