京漬物 16品詰め合わせ＜京・お漬物処やました＞小分け亀岡野菜京野菜漬物京都

寄附金額 10,000円

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返礼品の特徴

＼2024年11月15日日本テレビ系列朝の情報番組 ZIP!で紹介されました／

京の街からほど近い亀岡盆地。自然あふれるこの地で、「ただひたすらに、おいしいお漬物をお届けしたくて」その一心で素材を厳選するうちに、自分で野菜作りまで手掛けるようになりました。畑仕事は暑い日も寒い日もコツコツと辛抱強く。太陽を浴びて、土と対話して慈しみながら育てた野菜たち。自慢のお漬物にしてお届けします。
「京・お漬物やました」は、清水寺へ続く「産寧坂」にあり、古都京都でみなさまに愛されています。

※離島への配送不可（北海道、沖縄本島は可）

【原材料名】
長芋、大根、白菜、胡瓜、瓜、すぐき蕪、ごぼう、蓮根、生姜、茄子、昆布、ごま、紫蘇、大葉、唐辛子、七味唐辛子、山椒の実、ゆず皮、茗荷、漬け原材料〔醤油、たまり醤油、食塩、醸造酢、梅酢、味噌、砂糖、還元水飴、発酵調味料、胡麻油、たん白加水分解物〕/調味料（アミノ酸等）酸味料、甘味料（アセスルファムK、スクラロース）野菜色素、カラメル色素、香料、キトサン、着色料（クチナシ色素）
※原材料の一部に小麦、大豆、ごま、やまいも、かにを含む

【特定原材料(アレルギー物質)】
小麦、かに、大豆、ごま、やまいも

【保存方法】
冷蔵保存10℃以下

【亀岡市内での製造工程】
・浅漬け（1）原料のカット、（2）原料塩漬、（3）洗浄後調味漬、（4）計量包装、（5）X線検査
・沢庵以外の古漬け（1）原料塩漬・塩蔵、（2）原料のカット、洗浄後脱塩し圧搾、（3）調味漬、（4）計量包装し、熱殺菌処理、（5）X線検査
・沢庵（1）干し原料塩漬・塩蔵、（2）調味漬、（3）計量包装し、熱殺菌処理、（4）X線検査

【製造者】
有限会社山下商店
京都府亀岡市大井町土田1丁目18-3

【提供元】
京・お漬物処やました

返礼品詳細

提供元	有限会社山下商店
配送	［冷蔵］
配送注記	20日以内に発送いたします

内容量	山芋わさび120g、大葉大根60g、半割大根60g、柚子大根60g、昆布大根60g、柚子白菜70g、昆布白菜70g、南蛮牛蒡40g、しば胡瓜60g、うり山椒60g、京干し漬60g、刻みすぐき60g、ぶぶ漬胡瓜60g、蓮根33g、三年漬沢庵70g、山椒沢庵50g
賞味期限	各商品ごとに記載　最短10日間