R5-230本生老舗魚屋倧将が厳遞したカツオの食べ比べセット本栌カツオ藁焌きタタキず刺身 合蚈800JALふるさず玍皎サむト
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高知県 四䞇十垂

R5-230本生老舗魚屋倧将が厳遞したカツオの食べ比べセット本栌カツオ藁焌きタタキず刺身 合蚈800

寄附金額 18,000円
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返瀌品の特城

か぀お本来の旚が味わえるカツオの刺身ず、銙ばしい藁焌きたたきの食べ比べセット

カツオのタタキは土䜐枅氎枯で氎揚げされた高鮮床なカツオの䞭から、
より遞び抜いたものを藁で焌いお仕䞊げたした。

刺身は鮮床が良いからこそご賞味いただける逞品です。

地元四䞇十垂ではカツオはタタキはもちろん、
刺身でもよく食べられおいたす。
皮目はパリッず、䞭はレアに焌く「たたき」ず、カツオのうたみが存分に味わえる通奜みの刺身。

ご飯のおかずに、お酒のあおに
「カツオっおこんなに矎味しかったの」
か぀お本来の旚が味わえるカツオの刺身ず、銙ばしい藁焌きたたきの食べ比べセット。
是非䞀床お召し䞊がりください

■地元の老舗鮮魚問屋「山厎鮮魚問屋」のこだわり
1鮮床
鮮魚は䜕ず蚀っおも鮮床が䞀番倧事。土䜐湟土䜐枅氎近蟺や四䞇十川でずれたばかりの鮮魚を店頭販売し、配送サヌビス(䞀郚配送できない地域もございたす)もおこなっおおりたす。
その日氎揚げされたものを仕入れるように心がけおいたす。

2品質
鮮床がいいのはもちろんのこず、鮮魚自䜓の品質䞞々肥えお脂ののった魚でないずおいしくありたせん。このため、持協に氎揚げされた鮮魚の䞭でも䞞々肥え脂ののったものを山厎鮮魚問屋の目利き人が吟味し遞り抜き仕入れたす。おかげ様で、四䞇十垂付近の倚くの料理屋、割烹、ホテル、ゎルフ堎他、玍入させおいただいおおりたす。

3藁焌き
藁の炎は䞀瞬で800℃ず高枩になり、あっずいう間に消えたす。炭などで焌くずじっくり火が通っお皮の䞋の身が癜っぜくなっおしたいたすが、藁で焌くず皮に皋よく焊げ目が぀き、皮の䞋の脂が溶けお身に銎染み、身はほずんど生の状態ずいう矎味しいタタキに仕䞊がりたす。

■リピヌタヌの方続々
◎沢山のあたたかなお声を頂いおたす◎
・こんなに新鮮な矎味しいカツオのたたきを食べたのは初めおでした。
 四䞇十川も芋おみたいです。ありがずございたした。

・カツオたたき届き、おいしくいただきたした。
 これからも毎幎、頌みたいず思いたす。

・生か぀おのたたきセットが届きたした。
 か぀おがこんないおいしいものだずいうこずを知らなく、おどろきたした。
 今たで食べおきたか぀おずは党くずいっおいいほど別物で、家族で感動したした。

・か぀おそのものも、いいものなのでしょうが、やはり鮮床なのでしょうか。
 ずおも矎味しかったです。たた機䌚があれば、ぜひずも山厎さたのか぀おを取り寄せたいず思いたす。
 どうもありがずうございたした。

・教え頂いたように調理をし、早速家族で食べたした。
 すごく新鮮で矎味しくお、あっずいう間になくなり、家族党員倧満足。本圓に頌んで良かったです。 たた機䌚がありたしたら、よろしくお願いしたす。

・ご䞁寧な梱包ず食べ方に぀いおもご䞁寧に曞いおあり、ずおも参考になりたした。

・やはり、本物のタタキは矎味しいですね。
 来幎も機䌚がありたしたらよろしくお願いいたしたす。

・甘蟛いお醀油系のタレでしか食べたこずがなかったので、初めおの味でした。
 銙ばしさもあっお、矎味しく頂きたした。

・か぀おのタタキ、家族で矎味しくいただきたした。
 冷凍ではないので、矎味しさが際立っおおりたした。
 䞁寧なご察応ありがずうございたした。

※たくさん感想頂いた䞭より、抜粋させおいただきたした。


冷蔵 冷凍 海の幞 魚 魚介 シヌフヌド か぀お カツオ é°¹ 藁焌き たたき タタキ 刺身 刺し身 さしみ 食べ比べ ご圓地 グルメ ごちそう 総菜 おかず 四囜 高知 四䞇十 したんず お取り寄せ 送料無料

返瀌品詳现

  • 提䟛元 有限䌚瀟 山鮮魚問屋
    配送泚蚘 この商品は生鮮食品類の為、発送前に事業者よりお電話いたしたす。
    その際、到着垌望日をお䌝えください。確認が取れた方より発送いたしたす。

    12月11日4月にお申蟌みの分に関しおは冷凍䟿でお届けしたす。
    4月䞋旬以降は基本的に冷蔵䟿でお届けいたしたすが、北海道や沖瞄、離島にお䜏たいの方は冷凍䟿をお勧めいたしたす。
    ※発送日のご連絡をしたすので、メヌルアドレスを必ずご蚘茉ください。
  • 内容量 藁焌きカツオタタキ 玄400冷凍
    お刺身甚カツオ 玄400冷凍
    たたき甚醀油・塩だれ
    マルサさしみ醀油付き
    賞味期限 ■冷蔵配送の堎合
    配送日より23日 ※到着埌はなるべくお早めにお召し䞊がりください。

    ■冷凍配送の堎合
    出荷日より冷凍で玄1ヵ月 ※解凍埌はお早めにお召し䞊がりください。
    返瀌品泚蚘 ★★泚意事項必ずお読みのうえ、お申し蟌みください★★
    ※12月11日4月にお申蟌みの分に関しおは冷凍䟿でお届けしたす。
    4月䞋旬以降は基本的に冷蔵䟿でお届けいたしたすが、北海道や沖瞄、離島にお䜏たいの方は冷凍䟿をお勧めいたしたす。
    ※1人前玄140です。
    ※事業者より発送日のご連絡をさせおいただきたす。日䞭぀ながるお電話番号を必ずご入力ください。
    ※写真はむメヌゞです。

返瀌品の感想

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