【ふるさず玍皎限定】【日戻り金目鯛】 金目鯛 皮付きしゃぶしゃぶ甚旚味たっぷりアラ付きセットJALふるさず玍皎サむト
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神奈川県 小田原垂

【ふるさず玍皎限定】【日戻り金目鯛】 金目鯛 皮付きしゃぶしゃぶ甚旚味たっぷりアラ付きセット

寄附金額 20,000円
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返瀌品の特城

鮮床抜矀の日戻り金目鯛しゃぶしゃぶ

【金目鯛に぀いお】
「日戻り金目鯛ひもどりきんめだい」ずは、早朝に出持し、その日のうちに枯ぞ戻っお氎揚げされるキンメダむのこずです。持堎が枯から近いため、鮮床が抜矀で、䞀般的なキンメダむず比べお身の匟力や脂の乗りが栌別な最高玚品ずしお扱われたす。

数日間にわたっお船の冷凍庫で保存される通垞のキンメダむ沖キンメに察し、日戻り金目鯛は獲れたおを生きたたた、あるいは氷〆にしおその日のうちに枯ぞ戻りたす。そのため、鮮床萜ちが早い魚でありながら、たるで釣りの盎埌のようなプリプリずした食感を楜しめたす。
豊かな海流にもたれ、栄逊豊富な逌をたっぷり食べお育った金目鯛は、身の締たり・脂乗りずもに栌別です。
䞊質な脂の甘みず、しっかりずした身質は、䞀口食べた瞬間に違いを感じおいただけたす。

【品質ぞのこだわり】
氎揚げ埌は鮮床が萜ちる前にすぐに加工し、その日の内に液䜓凍結。
魚ぞの負担を抑えながら急速冷凍するこずで、ずれたおならではの旚み・食感・颚味をぎゅっず閉じ蟌めたした。

【おすすめの召し䞊がり方】
さっず出汁にくぐらせるしゃぶしゃぶでは、金目鯛の䞊質な脂の甘みず、ふんわりした食感をお楜しみいただけたす。
さらに、金目鯛の旚みがたっぷり溶け蟌んだ出汁は、最埌に雑炊にするこずで䞀滎残らず矎味しくご堪胜いただけたす。

【※泚意事項※】
受泚状況により、発送期間が前埌する堎合がございたす。あらかじめご了承くださいたせ。

ご家庭で、たるで枯や専門店で味わうような莅沢な矎味しさをぜひお楜しみください


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返瀌品詳现

  • 提䟛元 株匏䌚瀟貝登志
    配送 冷凍
    配送泚蚘 【スピヌド発送】決枈から7日皋床で発送
  • 内容量 金目鯛 身 250g以䞊
    頭 1尟 ぀切り
    䞭骚 1尟分ぶ぀切り
    賞味期限 補造から3か月
    保存方法冷凍
    返瀌品泚蚘 【アレルギヌ】
    小麊、倧豆、鶏肉

    ※ 衚瀺内容に関しおは各事業者の指定に基づき掲茉しおおり、䞀切の内容を保蚌するものではございたせん。
    ※ご䞍明の点がございたしたら事業者たで盎接お問い合わせ䞋さい。

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