返礼品の特徴
厳選しました人気部位の3種盛りです。
まず馬肉本来の旨味が味わえる赤身馬刺し！！！
熊本の居酒屋で人気メニューのサガリは刺身はもちろん、焼いても美味しく、「馬ひも」とも呼ばれる部位です。
フタエゴは赤身と脂身が3層になっていて見た目にも美しい、コリコリとした食感が楽しい！
バラエティーに富んだ馬刺し3種です。
どうぞご賞味ください。
■産地
カナダ、フランス、日本
と畜場：熊本中央食肉センター
■原材料
・馬肉
・小袋醤油:しょうゆ、水あめ、砂糖、食塩、醸造酢、エキス(かつおぶし、酵母)、発酵調味料、酒精、カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、甘味料(甘草、ステビア)、増粘剤(キサンタンガム)
■保存方法
冷凍保存
■提供事業者
八代屋肉桜
■地場産品に該当する理由
熊本県の認定地域資源である馬肉を使用しているため。（県内と畜）
返礼品詳細
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配送 ［冷凍］ 配送注記 寄附確認後、30営業日以内に発送予定
年末年始(12月・1月)は寄附確認後、60営業日以内に発送予定
※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。 -
内容量 ・馬刺し3種 300g
赤身、フタエゴ、サガリ 各100g
・小袋醤油5ml ×3袋賞味期限 馬刺し：発送日より90日
小袋醤油：発送日より30日返礼品注記 ・画像はイメージです。
・馬肉はブロックでの発送となります。
・解凍後はその日のうちにお召し上がりください。
アレルギー：小麦、 大豆
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