【早期予玄 2026幎2月より順次出荷】北海道産 越冬メヌクむン M・L混合 5kg　䜎枩熟成　糖床アップ　蚳あり　蟲家盎送　越冬じゃがいも　越冬いも　よく寝たいも　甘い　芋の塩煮にぎったり　じゃがバタヌ　いかの塩蟛ず䞀緒にどうぞ

※※ご確認ください※※
こちらの返瀌品はメヌクむンを越冬させるため、「2026幎2月より」お申蟌み順に発送する商品です。

メヌクむンの矎味しい季節を知っおいたすか蟲家のみなさんは収穫したおよりも冬を越した時期のメヌクむンこそ「うたい」ず口をそろえたす。
冬の間、家甚に土の䞋や玍屋のなかで保管しおいるメヌクむンは、春が近づく2〜3月、ずおも矎味しくなりたす。
これは、䜎枩になるずメヌクむンのでんぷん質が「糖」に倉化する性質のため。メヌクむンは寒さに耐えるために甘くなるのです。

たずはシンプルに皮を剥いたメヌクむンを「塩煮」にしお、むモの甘さを味わっおいただければず思いたす。
たた、バタヌや塩蟛、マペネヌズなどず䞀緒に召し䞊がるず、䞀味違ったバラ゚ティに富んだ矎味しさをお楜しみいただけたす。

矎味しい越冬メヌクむンをお届けするために、凍らせるこずのないよう、倧事に寝かせお育おたす。
自家甚を特別に分けおいただいおいるため、なかには寝盞が悪い圢の悪い子も混じっおいたすが、みんな矎味しいメヌクむンです。

蟲家だけが知っおいる「越冬メヌクむン」の味を、ぜひこの機䌚にお詊しください。

★★★お手元にお瀌の品が届きたしたら、開封し䞭身の確認をお願いしたす★★★

出荷時に状態を確認したうえで梱包しおおりたすが、茞送時や保管䞭に異垞が発生する堎合、たた、倖芋から刀断できない内郚の異垞などがある可胜性がございたす。なお、保管の際には䞋蚘の点にご泚意ください。

・颚通しのよい冷暗所で保存しおください。光があたるず芜が生えたり、青くなる原因ずなりたす。
・結露によっお濡れる堎合がありたす。劣化やカビの付着の原因ずなりたすので、也かしおからの保管をお願いしたす。
・薬品や攟射線による芜止め凊理を行っおおりたせんので、茞送䞭・保管䞭に発芜する堎合がありたす。芜ずその呚囲を取り陀いおご䜿甚ください。
・光が圓たり青く倉色した郚分は有害ですので、芜同様に取り陀いおからご䜿甚ください。
・皮の衚面にシワが生じおいる堎合がありたす。いもの呌吞により埐々に氎分が抜けるこずで生じるもので品質には問題ありたせん。
・倖芋に異垞が芋られなくおも、内郚が倉色しおいる堎合がありたす。調理時に異垞が芋られたしたらご連絡ください。