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高知県 高知市
一本釣り龍馬鰹たたき 約600g かつお カツオ わらやき 高知 【株式会社 七和】 [ATAX001]
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寄附金額 10,000円在庫あり- 200
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マイルアップ期間:
2025年02月07日~2025年02月11日- 決済方法
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返礼品の特徴
一本釣りで釣り上げた鰹をそのまま船上で瞬間冷凍し、鮮度の良い鰹を土佐流の藁焼き仕立てで焼き上げました。鰹に藁の香りが移るように焼き上げる事により、魚臭さを消し、旨味を引き出した風味豊かな鰹のたたきです。
先ずは深海の華(室戸海洋深層水塩)高知県の粗塩で食べてみて下さい。素材そのままの味と藁焼きの風味を感じる事が出来ます。
又ゆず風味のぽん酢と薬味でお召し上がりいただいても、さっぱりと食べられ、鰹とぽん酢、藁風味が口の中に広がります。
おすすめ薬味:ネギ、大葉、生にんにくのスライス、玉ねぎのスライス、みょうがのスライス等
返礼品詳細
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提供元 株式会社 七和 配送 [冷凍] 配送注記 準備でき次第、順次発送いたします。 -
内容量 藁焼きかつおたたき 約600g
<タレ>
ぽん酢 約20ml×5
深海の華(海洋深層水塩) 約10g×2
【原料原産地】
太平洋
【加工地】
高知県
【アレルギー項目】
小麦、さば、大豆
【アレルゲン注釈】
・ぽん酢:小麦、大豆、さばを含む賞味期限 冷凍60日
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