JAPAN X5種スライスセット1.8kg 【真空パック・ロース・肩ロース・バラ・モモ・小間】

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2024年12月02日～2025年01月07日

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返礼品の特徴

【令和元年9月に、JAL国内線ファーストクラス機内食に採用されました：「JAPAN X」】
【「食材王国みやぎブランド化部門大賞」「富県宮城グランプリ振興部門賞」他多くの賞を受賞した宮城のブランド豚です。】
【冷凍庫の場所を取らない・空気と触れないため劣化が少ない・手軽、便利な流水解凍可能な真空パックでのお届けになります。】
【JAPAN X5種スライスセット1.8kg：[JAPAN Xバラ2mmスライス200g×1、肩ロース2mmスライス200g×1、肩ロース2mmスライス200g×1、小間切落し3～3.5mmスライス300g×3】

【JAPAN X】「日本ブランドの“うまい”を届けたい。」そんな蔵王連峰の麓で始まりを告げた取り組み。創業来からの変わらぬ志からJAPAN Xは誕生しました。JAPAN Xは、「環境、餌、水」にこだわり、種豚、飼料製造から、生産、加工、出荷までの一元管理にて、11の特定疾病が無いため、ほんのりピンクのミディアムレアが一番美味しい、新鮮な牧場直送のJAPAN Xをお届けできるのです。この度は、健康で若々しく臭みの無い豚本来の旨味・甘味・柔らかさをご堪能いただける自慢の銘柄豚JAPAN Xをご堪能ください。
加工・パッケージングまで一度も凍結させない、生産直結ならではのお金では買うことのできない一元管理による鮮度抜群のJAPAN Xをお届けします。

返礼品詳細

提供元	丸山　株式会社
配送	［冷凍］

内容量	JAPAN X5種スライスセット1.8kg：[JAPAN Xバラ2mmスライス200g×1、肩ロース2mmスライス200g×1、豚モモ2mmスライス200g×1、ロース2mmスライス300g×1、小間切落し3～3.5mmスライス300g×3］ ※場所を取らない、酸化・劣化を防ぐ真空包装でお届けします。
賞味期限	冷凍90日
返礼品注記	※画像はイメージです。 ※沖縄本島以外の離島への発送はできません。 ※解体後、鮮度の良い豚肉を一度も凍結せずに真空パックしているためどうしても真空パック時の圧力にて離水が発生いたします。これは再解凍された際のドリップでは無く、鮮度を求めた一貫製造の都合上どうしても発生する「鮮度へのこだわりの証明」です、ので安心してお召し上がりください。 ※お肉やパッケージの重なりあったところなと、薄暗い色をしていることがございますが、これはスライス後にほぼ空気に触れることがなくすぐにパックされた証です。（切り口部が空気に触れることで「ミオグロビン」と結びつき、一般にイメージされるような鮮赤色になります。パックから取り出し、重なりを解いて空気に触れさせることにより鮮赤色になっていきます。 ※JAPAN Xは必ず加熱、火を加えて調理して下さい。お刺身、ユッケ等の生食は絶対おやめ下さい。 ※商品コード: 58000371