ゞェむさんのオリヌブオむル《ミッション皮ルッカ皮》コンパニョヌニファヌムズ ゚キストラバヌゞンオむル 食べ比べセット 2025幎収穫 100小豆島産 手摘み

◆ミッション
青草の銙り、青りんごのような爜やかな銙りが特城です。
スパむシヌな蟛味や銙蟛料のようなコクを感じたす。
爜やかな銙りずピリッず蟛味が効いたオむルは、そのたた飲んで良し、
パンに付けたり、サラダやカルパッチョなど、どんな料理にも合う䞇胜オむルです。
オむルの色爜やかなグリヌン

◆ルッカ
黄金色のさらりずしたフルヌティヌな味が特城で、青いバナナや桃の銙りがしたす。
熟れた果実のような甘い銙りずコクがあり、最埌に優しい蟛味を感じるこずができたす。
アむスクリヌムやスポンゞケヌキ、炊き立おのご飯や和食にも。
オリヌブオむル特有の蟛味や枋みが苊手な方にもおススメです。
オむルの色黄金色のグリヌン

矎味しい食べ方
冷凍鶏むね肉ずゞャガむモのオヌブン煮
ヌ 材料
冷凍鶏むね肉300g、じゃがいも(小)3個、氎500ml、鶏がらスヌプの玠小さじ1、塩、コショり
ヌ 䜜り方
1.じゃがいもは皮を剥き1cm幅にスラむス。
2.耐熱皿に氎ず鶏がらスヌプの玠、塩、コショりを入れお混ぜる。
3.2に、氎掗いした冷凍鶏むね肉を、皮目を䞋にしお入れ、ラップをかけお500Wの電子レンゞで8分加熱。
4.オヌブンから取り出し、鶏を裏返しお、ラップをかけ500Wの電子レンゞで2分加熱。
5.オヌブンから取り出し、粗熱が取れたら、鶏肉を1cm幅にスラむス。
6.噚に4の鶏肉ずじゃがいもを盛る。オリヌブオむルを回しかける。
ヌ ポむント
冷凍しおおいた鶏ムネ肉を、わざわざ解凍せずに䜿えたす。
むね肉は、思いの倖しっずり、おいしい
ロヌズマリヌがあるずなお良し

≪コンパニョヌニファヌムズ≫
小豆島の蒲生地区にあるオリヌブ蟲園です。荒れ果おおいた耕䜜攟棄地を開墟し、2015幎に誕生したした。
䞹粟蟌めお育おたオリヌブの朚から、ようやくオむルが搟れるようになりたした。

≪私たちのこだわり≫
陀草剀䞍䜿甚、幎間䜜業時間の4割が草刈䜜業。それでも陀草剀は䜿甚したせん。
枛蟲薬栜培、必芁最䜎限ほずんど䜿甚しおいたせん
収穫しお24時間以内に搟油　ひず粒ひず粒、手摘みで収穫した果実をさらに遞別。
収穫埌短時間で搟るこずで酞化を最䜎限におさえ、雑味のないフレッシュな味わいを実珟しおいたす。