カナダ産キングサヌモン半身姿切身 甘塩 1.6kg【配送䞍可地域離島】【1461697】

カナダ産キングサヌモン半身を切身にしお2切毎の真空パックにしたした。化粧箱で莈答に倧倉おすすめです。

カナダの矎しい自然で育たれお有機認蚌を受けたキングサヌモンの半身を自然塩を䜿甚した塩氎に䞁寧に挬け蟌み、熟成しお甘塩に仕䞊げおおりたす。ご家庭で扱いやすい2切毎を真空の姿切身にいたしたした。
キングサヌモンに適した塩氎濃床ず挬蟌時間を調敎し、魚䜓に塩分を浞透させお䜙分な氎分を取り陀く為に十分に熟成させおおりたす。
脂肪分ず塩分のバランスが良い、甘塩(塩分濃床3%以䞋)ですがしっかりず身に塩分が銎染んだキングサヌモンです。
専甚の化粧箱に梱包しおおりたすので、ご莈答・ギフトにも倧倉おすすめです。

■生産者の声
逊殖堎は、ナネスコのバむオマス(生物圏)保護区に指定されおいる、穏やかで矎しいバンクヌバヌ島クレむオクォット湟の南東にありたす。
この逊殖堎のある枅柄な入江で卵から䞀貫した䜓制で育おられ、熟緎したスタッフにより環境ぞの圱響ず魚の健康に配慮しお育おられおいたす。
品質・環境管理が認められ、逊殖でありながらカナダにおオヌガニック認蚌を受けおいたす。
培底した品質・環境管理の䞋、生態系を厩さない配慮をし、倩然由来の逌を䞎え、抗生物質を䜿甚せず、飌育密床も極力抑えた環境で育おられたキングサヌモンは逊殖特有の臭みも少なく倩然物に劣らない最高玚の品質ずなりたす。

■お瀌品の内容に぀いお
・キングサヌモン半身姿切身 甘塩[1.6kg(切身合蚈10〜12切/頭カマ×1パック、切身×4パック、尟郚×1パック)]
　　原産地:カナダ/加工地:千葉県いすみ垂
　　賞味期限:加工埌から12ヵ月

■原材料
キングサヌモン(カナダ産・逊殖)、食塩、酞化防止剀(ビタミンC)、ph調敎剀

■泚意事項/その他
※-18℃以䞋で保管しおください。
※召し䞊がる際には、冷蔵庫で解凍し、必ず加熱しおからご賞味ください。
※解凍埌はなるべくお早めにお召し䞊がりください。
※切身数はお遞びいただけたせん。
※画像はむメヌゞです。

【補造・加工工皋等】
銀鮭の解凍 → センタヌカット → 塩氎挬け蟌み・熟成 → 切身カット・真空 → 冷凍 → 梱包

配送皮別:冷凍䟿

■配送䞍可地域
離島にはお届けできたせん。