返礼品の特徴
【提供】(有)柴田慶信商店
おこわや根菜類など、強火で蒸し上げるものに最適なのが和せいろ。
胴体は天然杉の曲げもので形作り、伸縮性のある山桜の木皮で綴じています。蓋は天然杉の厚板。底は竹籠。水気に強く熱をしっかりと閉じこめ隅々まで行き渡らせます。余分な蒸気を吸って食べ物に滴が垂れません。食材の旨味を逃さず、そのままの美味しさを味わっていただけます。付属の専用の台をお鍋にのせてから、セイロをセットしてご利用ください。鍋の大きさとセイロがピッタリ同じサイズでなくても、専用の台で楽にご利用いただけます。
＜ご使用について＞
ご家族で、ご自宅で、食卓を囲む機会も増えている昨今。からだを温めて免疫力もつけて、健康に過ごしたいものです。せいろで蒸した温野菜はあま味が凝縮されて、素材の旨味を存分に味わえます。お肉やお魚を蒸し上げると、ふっくらと柔らかく仕上げつつ、余分な油が抜け落ちてくれて、脂肪の取り過ぎを防いでくれます。「蒸す」お料理で、ご家族でからだを芯から温めて免疫力を高め、からだも喜ぶお食事を。お子様のおやつの肉まん、夕食のおかずのシュウマイなどはもちろん、冷やご飯を蒸らしていただくと、炊きたての美味しさがよみがえります。ぜひ食卓にもう一品、せいろで蒸し上げたお料理を囲んで、お楽しみいただきたいお品です。
【検索ワード】
曲げわっぱ 伝統 工芸品 日本製 made in Japan 秋田杉 木 軽量 シンプル 職人 贈り物 贈答品 ギフト プレゼント 記念日 誕生日 祝い 東北 秋田
【地場産品に該当する理由】
区域内で製造加工（煮沸・曲げ加工・桜皮縫・底入れ）の全工程を行っている伝統工芸品で、区域内での加工工程が価値の半分を一定以上上回る割合を生み出している。
返礼品詳細
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提供元 (有)柴田慶信商店 配送注記 入金確認後、5か月以内に発送
※GW、お盆、年末年始等の長期休業のため、発送が遅れる場合があります。 -
内容量 蓋を被せたサイズ W22.5cm×D22.5cm×H13.4cm
蓋：直径21.5cm×D1.7cm×H(持ち手含む)3.0cm
本体：直径20.5cm×H10.5cm、高さ内寸(下の格子まで)9.2cm?9.3cm
台：W22.5cm×D22.5cm×H1.4cm(中心の穴φ3.2cm)
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