【あさ開】令和6年新米仕込みしぼりたて純米大吟醸新酒(生原酒) 720ml×2本【本数限定＆期間限定】

寄附金額 20,000円

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2024年07月01日～2024年07月12日

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返礼品の特徴

今年の秋に収穫された岩手県産の新米で醸される、酒蔵あさ開の「純米大吟醸新酒」
分かち合うのは収穫の喜び、祈りこめるは元気と底力、これが私たちが醸す「今年の新酒」。
今年も万感の思いを込めてお送りいたします。

岩手の大地でこの秋に収穫されたばかりの「とれたての新米」を。平成の新名水百選の天然地下水「大慈清水」を仕込み水に用いて。
数々の賞を受賞してきたトップクラスの職人たちが丹念に醸した「純米大吟醸新酒」。
岩手県独自の酒造好適米品種「吟ぎんが」を精米歩合50％まで磨いて使用。
吟醸香の華やかな香りが立ち昇り、まるでもぎたてのリンゴやメロンを連想させるような至福の香り。
香りだけでなく、ほのかな甘みやコクがバランスよく調和した味わい。
そして、何よりも驚くのはその余韻。
飲み込んだ後も清々しさとともに、味わいの余韻が爽やかに残り続けます。

香り・味わい・余韻全てのバランスが絶妙にして絶品！
このお酒を蔵出しの『生』のままビン詰め。香り、風味をそのまま閉じ込めて酒蔵から直送します。
その香り、風味は鮮烈にして格別！！

純米大吟醸新酒は蟹しゃぶ、お刺身、お鍋やおせち料理など、年末のご馳走によく合います。
まさに、年末年始の特別な日にふさわしいお酒です。
一年を振り返りつつ、新しい一年に思いを馳せながら…年末年始は是非、純米大吟醸新酒で乾杯して下さい＼(*^_^*)／

返礼品詳細

提供元	株式会社あさ開
配送	［冷蔵］
配送注記	受付期間：2025年1月12日までお届け予定：2024年12月18日～2025年1月15日

内容量	純米大吟醸新酒(生原酒)720ml×2本・アルコール度数:16度・精米歩合:50% ・日本酒度:+2.0(やや辛口)(予定値) ・酸度:1.5(予定値) ・アミノ酸度:1.4(予定値) ※総務省告示第百七十九号第五条における商品基準：第3号 ※盛岡市内での加工内容：精米／蒸米／麹／醪／搾りなど全ての工程
賞味期限	(美味しくお召し上がり頂ける目安)未開封で製造月から冷蔵3ヶ月
返礼品注記	※画像はイメージです。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の申し受けは致しておりません。 ※賞味期限はございませんが、より美味しくお召し上がりいただくため製造月より3ヶ月(未開栓)を目安としてお召し上がりください。 ※天候の影響により、発送までにお時間をいただく場合がございます。 ※商品コード: 53140565