13P31 わたや「小千谷のへぎそば5袋・みどりのラー油セット」乾麺200g×5袋みどりのラー油1本蕎麦

寄附金額 13,000円

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返礼品の特徴

小千谷の「へぎそば」は、海藻ふのりをつなぎに使っているため、シコシコと強い歯ごたえとなめらかなのど越しの良さが特徴です。
みどりのラー油は、小千谷の野菜、かぐら南蛮（唐辛子）から作った、みどり色のラー油です。SNSや雑誌でも紹介されています。ぎょうざや中華料理、もちろん「そば」に一度合わせてみてください。【わたや】

へぎそば　は、小千谷地方で生まれたおそばです。「へぎ」とはそばを一口大にまとめて食べやすく並べるための容器の名前です。また、つなぎに使う海藻のフノリを煮た糊は、本来、小千谷縮に代表される織物の糸を固め、織りやすくするために用いられています。このフノリをソバを打つ際に練りこむことで、独特のコシとのど越しが生まれます。さらに、海藻由来のため、ゆでると鮮やかな薄緑色の麺に仕上がり、見た目も美しくなります。

お正月のおせち料理の支度に合わせて、年越し蕎麦のご準備もいかがでしょうか。

新潟県小千谷市（おぢや）からお届けします。小千谷市は、魚沼地区の北部にあり、錦鯉が初めて誕生した場所です。錦鯉のほか、美味しい水が産んだお米やお酒が自慢です。

返礼品詳細

配送	［常温］
配送注記	決済から14日前後で発送

内容量	へぎそば乾麺200g×5袋、みどりのラー油45g×1本
賞味期限	0
返礼品注記	※必ずお読みください※ 新潟県小千谷市ふるさと納税返礼品の対応について ■配送先の変更・転送代の負担について申込後に返礼品配送先に関して変更が生じた場合は、寄附者様情報を添え、下記問い合わせ先にご連絡をお願いいたします。ご連絡がないまま発送された後、または発送の手続きが開始された後に、転送が必要になった際、転送料金は寄附者様負担となります。 ■「長期ご不在」、「お申し込みご住所の不備」により返送された場合の再送はできません。新潟県小千谷市に事前のご連絡がなく、長期不在等の理由によりお届けができない場合の返礼品の再配送は行っておりません。長期不在日がございましたら、お手数をおかけしますが、必ず事前にご連絡をお願いします。お問い合わせ先一般財団法人小千谷市産業開発センター　ふるさと納税係・受付時間：月曜日から土曜日の午前9時から午後6時まで（祝日除く） TEL:0258-83-4800　/　FAX:0258-82-1330 Email:furusato-ojiya@ojiyasunplaza.jp