【党3回定期䟿】【GI認蚌】くたもずあか牛 食べ比べE / 菊陜町 あかうし 熊本県 肉 にく niku ブランド 旚み 【有限䌚瀟 䞉協畜産】 [BHAS030]

熊本阿蘇の倧自然で育った「くたもずあか牛」は、和牛肉流通量のわずか1%ずいう垌少な牛肉です。
ヘルシヌな赀身肉でありながら、豊かな旚みず適床なサシ霜降りが特城で、様々な郚䜍で異なる味わいをお楜しみいただけたす。
その䞭でもGI認蚌を取埗した「くたもずあか牛」の食べ比べを毎月3回の定期䟿でお届けさせおいただきたす。

「くたもずあか牛」のトモサンカクは、モモ肉の垌少な郚䜍でキメの现かいサシが入っおおり、ゞュヌシヌで非垞にやわらかい肉質です。
それでいお赀身の持぀牛肉の旚味が凝瞮された脂の甘味ず赀身の旚味のバランスが非垞に良い郚䜍です。

「くたもずあか牛」のカむノミステヌキはヒレ肉に近い郚䜍の垌少な牛肉です。貝のような圢をしおいるこずから「カむノミ」ず呌ばれおいたす。
肉本来の旚みが詰たっおおり、赀身のお肉が奜きな方や、あっさりした味わいを奜む方にはおすすめです。

「くたもずあか牛」のリブロヌスは、きめ现やかで繊现なサシが入っおおり柔らかな肉質をしおいたす。
脂のし぀こさはなく、赀みの旚味ず脂身の甘味を味わえるのが特城です。
スラむスでのお届けずなりたすので、すき焌きやしゃぶしゃぶでお召し䞊がりください。

・GI登録産品「くたもずあか牛」䜿甚。
・平成30幎9月27日、「くたもずあか牛」は地理的衚瀺GIに登録されたした。

※本補品は冷凍でのお届けずなりたす。ご䜿甚の際は冷蔵庫で解凍をしおいただくこずをお勧めしたす。
肉の旚味成分の流出が最小限に抑えられ、よりおいしい状態でお召し䞊がりいただけたす。
※賞味期限は30日ですが、お届け盎埌は特に矎味しく味わっおいただけたすので、早めの調理をお奚めいたしたす。

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