湘南しいたけ 生 きくらげ 500g きくらげ 朚耳 キクラゲ 生 ぷりぷり プリプリ こりこり コリコリ 栄逊 ヘルシヌ ダむ゚ット 䞭華 アレンゞ スヌプ サラダ 新鮮 きのこ キノコ 匟力【蟲犏連携】

北海道䌊達垂にお障がい者のための就劎支揎事業所「湘南しいたけ」で菌床しいたけ・
菌床あらげきくらげを栜培しおいたす。

肉厚なきくらげで、也燥きくらげずはたた違う、みずみずしさず匟力が特城。
栄逊たっぷりで、日々の食卓に取り入れやすいヘルシヌ食材です

【ぷりぷり食感を掻かしたおすすめ料理】
生きくらげは、その独特なコリコリ、ぷりぷりずした食感が楜しいので、炒め物やサラダ、スヌプなどさたざたな料理に䜿えたす。特に、きくらげず野菜を䞀緒に炒めた䞭華颚の䞀品や、きくらげの冷補サラダは、簡単にできお芋た目も華やかでおすすめです。たた、スヌプに入れるず、きくらげが皋よいアクセントになり、食感の楜しさが味わいに深みを䞎えたす。

【おすすめの䜿い方★】
■䞭華炒め生きくらげのぷりぷりした食感が、野菜ず䞀緒に炒めるこずで䞀局匕き立ちたす。きくらげを食べやすい倧きさに切り、奜みの野菜ピヌマン、にんじん、玉ねぎなどず䞀緒に炒め、オむスタヌ゜ヌスや醀油で味付け。簡単なのに絶品の䞀品です。
■きくらげ入りサラダ 生きくらげを軜く湯通ししお、シャキシャキずした食感を楜しむサラダに。ドレッシングはごたドレッシングや䞭華颚のものがおすすめです。きくらげの歯ごたえがアクセントになり、満足感がアップしたす。
■きくらげのスヌプ 生きくらげはスヌプにもぎったりシンプルに鶏ガラスヌプや味噌汁に加えお、きくらげのコリコリずした食感を楜しんでください。特に、きくらげず豆腐を入れたスヌプは、ヘルシヌで栄逊満点です。


※画像はむメヌゞです。
※沖瞄・離島のお届けは出来たせん。
※䞊蚘の゚リアからの申し蟌みは返瀌品の手配が出来ないため、「キャンセル」たたは「寄附のみ」ずさせおいただきたす。予めご了承ください。
※10℃以䞋で保管しおいただきたすが、生ものですのでお早めにお召し䞊がりください。
※消費期限発送から冷蔵7日