十勝ナイタイ和牛肩ロースすき焼き 400g 北海道産 5・4等級黒毛和牛オレイン酸含有率55%以上

寄附金額 25,000円

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2024年12月02日～2025年01月07日

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返礼品の特徴

上士幌町で肥育された黒毛和種の中でも5・4等級の「十勝ナイタイ和牛」から、上質な肩ロースの部位をすき焼き用にご用意します。

十勝ナイタイ和牛は自然豊かな十勝・上士幌町で育ち、5・4等級かつオレイン酸含有率が55%以上の黒毛和種に与えられる称号です。「オレイン酸」はオリーブオイルの主成分として知られる不飽和脂肪酸の一つで、これを多く含む牛肉は脂の融点が低いため、口溶けや風味が増すと言われています。

その十勝ナイタイ和牛の肩ロースは、肩から背中にかけてのロース肉のうち首に近く、ロース特有のきめの細かい肉質と柔らかい風味のバランスに優れた、薄切りに最適の部位です。脂肪がとくに入りやすい霜ふりの赤身肉は、口の中でとろける食感と濃厚な味わいが特長です。

※実際の返礼品セットを使い撮影しておりますが、お肉の個体差により、お届けされるものは状態に差が出る場合がございます。
※配送事業者の保管期限は、初回の不在票投函から原則一週間となります。寄付者様都合でお受け取りいただけなかった場合の再送はできませんのでご注意ください。

【お礼の品の特徴】
◆レビュー高評価： ◯
◆訳あり品： −

【オンラインワンストップ申請対応自治体です】
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