返礼品の特徴
熊本県阿蘇郡西原村にある阿蘇ミルク牧場は標高450m、風が気持ちの良い牧場です。
牧場ではホルスタイン、ガンジー、エアシャー、ジャージー、ブラウンスイスの5品種の乳牛を飼育しており、そのブレンド生乳をビン牛乳やチーズ、ソフトクリームなど乳製品に加工・販売しています。
牧場内のミルク工場では職人により、ひとつひとつ丁寧に乳製品が作られていきます。
阿蘇ミルク牧場のチーズ・バターは香りが優しく、ミルクの風味をしっかりと感じられるのが特徴です。
人気の乳製品と、熊本県産豚肉や熊本のブランド地鶏「肥後あか鶏」を素材に使用したミート加工品の詰め合わせセットです。
■産地
熊本県産
■原材料
●牧場のカチョカヴァロ:生乳・食塩
●牧場バター加塩(ビン):クリーム(乳製品)・食塩
●牧場の想い:生乳・食塩
●あそ野プレーン:生乳・食塩
●あそ野黒胡椒:乳・食塩・ブラックペッパー
●ボンレスハムスライス:豚モモ肉・食塩・調味料(アミノ酸)・リン酸塩(Na)・酸化防止剤(ビタミンC)・発色剤(亜硝酸Na)
●あか鶏スモークチキン:鶏肉・砂糖・食塩・食用なたね油・調味料(アミノ酸)・リン酸塩(Na)・酸化防止剤(ビタミンC)・発色剤(亜硝酸Na)
●荒挽きウインナー:豚肉・食塩・砂糖・香辛料・カゼインNa・調味料(アミノ酸)・リン酸塩(Na)・酸化防止剤(ビタミンC)・発色剤(亜硝酸Na)・原材料の一部に乳成分を含む
●スモークガーリックウインナー:豚肉・牛肉・豚脂肪・食塩・砂糖・香辛料・カゼインNa・リン酸塩(Na)・酸化防止剤(ビタミンC)・発色剤(亜硝酸Na)・原材料の一部に乳成分を含む
●旨辛ウインナー:豚肉・食塩・醤油麹(小麦を含む)・砂糖・香辛料・白ごま・昆布・混合削りぶし・小麦胚芽・醸造酢・醤油・しいたけエキス・かつお節エキス・ブドウ糖・トマトパウダー・醗酵調味料・でん粉・乳糖(乳成分を含む)・酵母エキス・たんぱく加水分解物・チキンパウダー・カゼインNa・調味料(アミノ酸等)・リン酸塩(Na)・酸化防止剤(V.C)・酸味料・発色剤(亜硝酸Na)・カロテノイド色素・甘味料(甘草)・香料
■保存方法
冷蔵保存して下さい
■返礼品提供事業者
熊本県酪農業協同組合連合会
【地場産品に該当する理由】
区域内の事業者において加工・品質保守を一元管理し、当該事業者の自社製品として販売しているため。(告示第5条第3号に該当)
返礼品詳細
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配送 [冷蔵] 配送注記 寄附確認後、30営業日以内に発送予定
年末年始(12月・1月)は寄附確認後、60営業日以内に発送予定
※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。 -
内容量 ・牧場のカチョカヴァロ:250g×1
・牧場バター加塩(ビン):200g×1
・牧場の想い(カマンベールチーズタイプ):120g×1
・あそ野プレーン(ゴーダチーズタイプ):100g×1
・あそ野黒胡椒(スパイスゴーダチーズタイプ):100g×1
・ボンレスハムスライス:80g×1
・あか鶏スモークチキン:100g×1
・荒挽きウインナー:90g(3本)×1
・スモークガーリックウインナー:90g(3本)×1
・旨辛ウインナー:100g(3本)×1
(合計1230g)賞味期限 ■賞味期限
14日
※賞味期限は製造日から起算しておりますので、配送等によるお届け時からの賞味期限ではありません。
・牧場のカチョカヴァロ:製造日より7週間
(約3週間熟成後出荷)
・牧場の想い:製造日より42日間
(約3週間熟成後出荷)
・あそ野プレーン:カット包装より2ヵ月
(約4ヵ月熟成後出荷)
・あそ野黒胡椒:カット包装より2ヵ月
(約4ヵ月熟成後出荷)
・牧場バター加塩(ビン):製造日より6ヵ月
・ボンレスハムスライス:30日
・あか鶏スモークチキン:24日
・荒
返礼品の感想
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