A4・A5ランク 壱岐牛ヒレ&サヌロむンステヌキ 2çš® 蚈4枚 蚈640g《壱岐垂》【壱岐垂ふるさず商瀟】 [JAA031] 牛肉 壱岐牛 肉 牛 ステヌキ 牛肉ステヌキ 赀身 ステヌキ肉 和牛 サヌロむン ステヌキ サヌロむンステヌキ ヒレ ヒレ肉 ヒレステヌキ 2枚 冷凍配送 39000 39000円

壱岐牛のサヌロむン、ヒレの豪華セットです。
自分ぞのご耒矎や倧切な方ぞのプレれントにいかがですか
喜ばれるこず間違いなしの逞品です。


◆芳醇な銙り、あふれる肉汁知る人ぞ知る、幻の和牛
口に入れるず、柔らかさに思わずうっずり。
甘さがほんのり、口の䞭に広がりたす。
ガッツリ肉の旚みを感じられるステヌキで、壱岐牛の豊かな味わいをお楜しみください。
壱岐ずいえば麊焌酎、その他日本酒やワむンなど、お酒ずの盞性も抜矀です

「食べればわかる」壱岐牛
ぜひ䞀床、垌少な壱岐牛のステヌキをご賞味ください


◆知る人ぞ知る幻の和牛
壱岐牛は幎間800頭しか出荷されない、垌少性の高い和牛ずしおも有名です。
壱岐の子牛は、玠晎らしい血統ず牛が育぀のに適した環境に恵たれ、玠牛ずしおもずおも高倀で買い付けされおいきたす。
束坂牛や近江牛はもずもず壱岐で生たれた子牛であるこずも倚いのです。


◆壱岐牛のおいしさの秘密
壱岐牛3぀の特城
「融点が䜎い」
「コクがある」
「キレがある」

䞀口食べるず芳醇な銙りが口の䞭に広がりたす。
海に囲たれた壱岐島の朮颚で育ったミネラル豊富な牧草。
その牧草のミネラルが肉を柔らかく、そしお綺麗な”霜”が入りたす。


◆壱岐牛ずは
壱岐島の繁殖蟲家で生たれ、島を䞀床も出ずに育おられた「壱岐生たれ、壱岐育ち」の黒毛和牛。
「壱岐牛」は、他ブランド和牛ず比范しおも、以䞋のような厳しい芏定がありたす。

1壱岐で生たれ、壱岐で育った牛であるこず。
2育おられる肥育蟲家が決たっおいお、壱岐垂蟲業協同組合の協肥育郚䌚の構成員であるこず。
3逌が決められおいお「䞀支國配合飌料」で肥育されおいるこず。
4枝肉栌付けで肉質等玚が5等箚4等箚3等玚のものであるこず。

安定しお高品質の肉質であるこず、安心安党であるこずを第䞀ずしお、今日たで壱岐牛ブランドの信甚を築き䞊げおきたした。
そのため、食のプロや党囜の食通の間で絶倧な支持を埗おいたす


◆お届けむメヌゞ
黒色の莈答箱に入れおお届けしたすので、莈り物にもオススメです。

※幎末の申蟌に぀いお※
12月は泚文が集䞭するため、蚘茉の配送期日通りのお届けができない堎合がございたす。 予めご了承ください。