おおいた和牛 特選赤身焼肉 250g 牛肉 和牛 ブランド牛 黒毛和牛 ミスジ サンカク もも肉 赤身肉 焼き肉 焼肉 バーベキュー 大分県産 九州産 津久見市 熨斗対応【tsu0018033】|JALふるさと納税|JALのマイルがたまるふるさと納税サイト
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大分県 津久見市

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寄附金額 9,000
在庫あり
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  • マイル(100円=2マイル)たまる
マイルアップ期間:
2024年04月26日~2024年05月06日
決済方法
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返礼品の特徴

百年の歴史を誇る豊後牛の新たな節目として誕生した「おおいた和牛」。豊後牛の中でも肉質4等級以上のものだけに与えられる称号です。
2017年度和牛オリンピック・種牛の部で内閣総理大臣賞を受賞しました。

おおいた和牛の中でも希少部位である「うわミスジ」や「サンカク(くり)」の特選赤身の焼肉をお届けします。
赤身でありながら程よい霜降りと柔らかさ、さっぱりとした後味で旨味をしっかりと感じられる、知る人ぞ知る希少部位です。

低温熟成製法による「うまみ」の凝縮!
肉の旨味をぎゅっと閉じ込める為、「低温熟成製法」にて冷凍加工しております。
肉のカット後に、ピチットシートを敷いて即座に冷凍することにより、余分な水分や臭みだけを取り除き、肉の旨味を閉じ込めることができます。
「低温熟成製法」による、風味豊かな旨味を是非ご堪能ください。

※画像はイメージです。

返礼品詳細

  • 提供元 株式会社ネクサ
    配送 [冷凍]
    配送注記 配送日は指定できません。
    入金確認後、順次発送
    ※一部の離島へのお届けはできません。
  • 内容量 250g

    生産地:大分県
    加工地:大分県佐伯市
    保存方法:冷凍
    原材料:牛肉(うわミスジ・サンカク(くり))
    賞味期限 ◆発送日から30日

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