返礼品の特徴
【 すえひろブロック 】
鯨のすえひろは、鯨ベーコンと同じ畝須(うねす)の部位を使用しております。
長崎の鯨の食文化を代表する、鯨肉加工品です。
鯨のすえひろは塩蔵せずに、水煮しているので脂肪分が抜け食べやすく、さっぱりした味と食感です。
【 お召し上がり方 】
本品はブロックとなっておりますので、半解凍後にお好みに厚さに切って、
かけぽん酢や､からし酢味噌を付けてお召し上がり下さい。
■原料原産地
ミンク鯨：南氷洋産
■加工地
長崎市
■原材料名
・すえひろブロック：ミンク鯨(南氷洋産)、食塩
・かけぽん酢：醤油(小麦、大豆を含む)(国内製造)、醸造酢、砂糖、ゆず果汁、みりん、魚介エキス、酵母エキス
・からし酢味噌：味噌(国内製造)、砂糖、醸造酢、香辛料/(調味料)ビタミンB2(一部に大豆を含む)
■保存方法
-18℃以下で保存
■備考
掲載ページに記載の情報から変更となっている場合がございますため、アレルギー・原材料に関しましては、商品の食品表示ラベルをご確認ください。
■返礼品提供事業者
株式会社日野商店
■地場産品に該当する理由
長崎県が認定した返礼品であるため。（告示第5条第8号ロに該当)
■関連キーワード
鯨 くじら すえひろ ブロック 珍味 刺身 刺し身
返礼品詳細
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提供元 株式会社日野商店 配送 ［冷凍］ 配送注記 寄附確認後、60営業日以内に発送予定
※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。 -
内容量 ・すえひろブロック：約100g×5個
・かけぽん酢：13g×3個
・からし酢味噌：15g×3個賞味期限 【 賞味期限 】発送から冷凍で3ヶ月 返礼品注記 【アレルギー】
小麦／大豆
【アレルギー特記事項】
付属の「かけぽん酢」「からし酢味噌」に関するアレルゲン内容です。
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