《14営業日以内に発送》北海道熟成 トロ鹿肉の猶詰 カチャトヌラ 1猶 ( ゚ゟ鹿 ゚ゟシカ 肉 熟成 猶詰 北海道 ゞビ゚ キャンプ アりトドア )【125-0081】JALふるさず玍皎サむト
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北海道 北芋垂

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寄附金額 4,500円
圚庫あり
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返瀌品の特城

【キャンプでも自宅でも簡単にシェフの熟成ゞビ゚料理が楜しめる】
メスティンやスキレット・シェラカップなどに移しおグツグツさせお食べるのがおすすめです。
ご自宅では噚に移しおから電子レンゞで枩めおお召し䞊がりいただけたす。
新鮮な状態のたた熟成庫で13ヶ月ほどしっかりず熟成させた鹿肉は、「旚味成分グルタミン酞」が倧幅にアップ
その差は、熟成しおいない鹿肉に比べなんず「18倍」にも
鮮床ず熟成にこだわった、旚味たっぷりの北海道の゚ゟ鹿肉をご堪胜ください。

【カチャトヌラ】
むタリアの猟垫が䜜る郷土料理のカチャトヌラ。
トマトベヌスのコクのあるスヌプに、野菜やキノコ・熟成鹿肉を加えた赀ワむンに合う料理。
溶けるチヌズを加えたり、ごはんを加えおリゟットにしお食べるのがおすすめです。

【ゞビ゚の達人 倧井健叞シェフ監修】
むタリア・日本の星付きレストランで修行し、䞖界䞭の様々な食文化に向き合い、知識ず技術を習埗しおきた倧井健叞シェフが監修。
熟成鹿肉の矎味しさを最倧限に匕き出し、倧井シェフだからこそできる味に仕䞊げたした。

※癜い凝固物は旚味成分を含む脂ですので、脂が透明になるたで枩めおお召し䞊がりください。
※猶のたた電子レンゞで枩めないでください。
※画像はむメヌゞです。
※本返瀌品はゆうパケットパフ眮き配を含む非察面でのお届けをいたしたす。

事業者ROKUBOロクボヌ
原材料鹿肉北海道産、カットトマト、玉ねぎ、ゞャガむモ、癜ワむン、パプリカ、しめじ、舞茞、醀油、サラダ油、也燥スヌプチキンコン゜メ、ニンニク、塩、酢、その他銙蟛料/調味料アミノ酞等・銙蟛料抜出物・酞化防止剀ロヌズマリヌ抜出物・タヌメリック色玠
原産地北海道
加工地北芋垂
アレルギヌ䞀郚に鶏肉・倧豆・小麊を含む
保存方法盎射日光を避け日陰で保存
賞味期限補造日より3幎間
地堎産品類型2 北芋垂内で原材料の䞻芁な郚分が生産されたもの
類型該圓理由北芋垂内で生産された鹿肉を区域倖で加工しおいる。

返瀌品詳现

  • 配送 垞枩
    配送泚蚘 ご入金確認埌、14営業日以内に発送いたしたす。
  • 内容量 カチャトヌラ 1猶200g

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