返礼品の特徴
★徳島県鳴門わかめ認証制度認証品★
ボイルした直後のシャキシャキした食感と、鳴門わかめ本来の風味を全国へお届けしたい。
そんな思いから実現した、特殊な冷凍技術を用いて製造した「冷凍わかめ」です。
本製品により鳴門わかめでは初の冷凍加工食品が誕生し、鳴門わかめ本来の風味と食感を、旬の時期以外にも味わえるようになりました。
食塩無添加、カット済みのため調理の手間いらず。
わかめを冷凍にするのに約10年！現在冷凍わかめを作製出来るのは大手1社とここだけ｡
わかめは海からあげて8時間以内に処理し、しゃぶしゃぶの状態｡
無添加､無着色で、漁師が「これはわかめやな」と思うレベル｡
普段食べている乾燥わかめや塩わかめとの違いを食べて驚いて欲しいです｡
世界と戦う為に国際的な安全基準をクリア。
徳島県鳴門わかめ認証制度の基準に準じたトレース帳票、食品表示を整備しています。
関連キーワード
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返礼品詳細
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配送 ［冷凍］ 配送注記 準備ができ次第、順次発送いたします -
内容量 100g×5袋 賞味期限 賞味期限：冷凍で１年間 返礼品注記 【アレルギー】
特定原材料等28品目は使用していません
わかめは、えび、かにの生息域で採取しています
※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
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