【佐藤酒造】Kujusenbaduru Andante (特別純米酒・純米原酒) 日本酒飲み比べ 2本セット

寄附金額 13,000円

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返礼品の特徴

「Kujusenbaduru Andante(特別純米酒)」
Andanteとは”歩くような速さで”という意味で『一歩一歩ずつでも歩いていきたい』という思いを込めて立ち上げた新ブランド。
広島県産の酒米「八反錦」を全量使用したお酒で、華やかな吟醸香と淡麗辛口な味わいが特徴です。
フランス・パリで行われる日本酒コンクール”KuraMaster”2023において、1,090銘柄の中から純米酒部門で金賞受賞した逸品です。

「Kujusenbaduru Andante(純米原酒)」
同ブランドとして作り上げた３番目の商品。
辛口の味わいの商品が続く中、原点に帰った『甘口濃潤』を目指して製造した商品で、ぬる燗がおすすめの温度帯です。

■製造地
竹田市

■原材料
・Kujusenbaduru Andante(特別純米酒)：麹米、掛米共に八反錦
・Kujusenbaduru Andante(純米原酒)：麹米　きたしずく　掛米　あきげしき

■保存方法
高温・多湿・直射日光を避け、涼しい場所に保管してください。

■注意事項
※画像はイメージです。
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
※妊娠中や授乳期の飲酒は胎児・乳児の発育に影響するおそれがあります。
※飲酒運転は法律で禁止されています。

■返礼品提供事業者
佐藤酒造

■地場産品類型：3
区域内酒蔵において、原料の仕入れ、麹造り、発酵、搾りなどの全行程・瓶詰めまで一貫して行っている地酒。

■関連キーワード
720ml 2本酒アルコール大分県竹田市

■工夫やこだわり
麹造り、もろみの発酵、搾りにいたるまで、
精魂込めて酒造りの伝統と蔵人の心と技で行います。
最後の搾りは、吟醸酒や純米酒、本醸造酒等の特定名称酒に関しては、昔ながらの槽搾り(ふなしぼり)で、蔵人の手仕事で丁寧に心を込めて行っております。

■関わっている人
九州の中でも高地で寒冷な気候、そして豊かで清らかな久住山からの伏流水を得て、蔵人たちが心を込めて醸す「久住千羽鶴」。

■環境
私ども佐藤酒造は、九州は大分県の県南に位置し、大正6年(1917)創業。
地元久住山の清冽な伏流水と、標高700mの寒冷地に支えられ酒造りを続けています。

■時期
清酒「千羽鶴」という銘柄の由来は、昭和27年に文豪川端康成が小説「続千羽鶴」を執筆の折、久住町に立ち寄り、当時の社長佐藤俊明と深い交流を持ち、その作品名より名づけられました。

返礼品詳細

配送	［常温］
配送注記	寄附確認後、30営業日以内に発送予定年末年始（12月・1月）は寄附確認後、60営業日以内に発送予定 ※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。

内容量	・Kujusenbaduru Andante(特別純米酒)720ml： 1本・Kujusenbaduru Andante(純米原酒)720ml：1本
賞味期限	【賞味期限】開栓後30日