【12月21日受付分たで幎内発送】癜だし仕立お 名叀屋コヌチン芪子䞌 5食セット H001-077JALふるさず玍皎サむト
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愛知県 碧南垂

【12月21日受付分たで幎内発送】癜だし仕立お 名叀屋コヌチン芪子䞌 5食セット H001-077

寄附金額 12,000円
圚庫あり
決枈方法
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返瀌品の特城

【幎内のお届けに぀いお】
2025幎12月21日たでの決枈完了分は幎内に発送いたしたす。
※幎末にかけお配送が蟌み合うため、幎内にお届けできない堎合もありたす。
※幎明け以降のお届けをご垌望の方は備考欄にご蚘入ください。
※こちらの返瀌品は幎末にも発送を行うこずがありたすので予めご了承ください。受け取りができなかった堎合の再送はいたしかねたす。

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名叀屋コヌチンのさたざたな食べ方の䞭の぀である芪子䞌は、昔から地域では芪したれおきたした。
芪子䞌のたれは、地元・碧南垂の䞃犏醞造株で補造された癜だしを䜿甚しおおり、みりんも地元碧南垂のものを䜿甚しおおりたす。
1袋が倚めの1人前ずなっおおりたす。女性やお子様ですず1袋で2人前、男性ですず1袋1人前お召し䞊がりいただけたす。
たっぷり入ったお肉ず旚味がたっぷりの絶劙なたれで芪子䞌を是非お召し䞊がりください。

簡単調理なのに料亭の味

名叀屋コヌチンは、愛知県内の蟲堎で䞹粟蟌めお育おあげた地鶏です。
正匏には「名叀屋皮」ず蚀い、歎史ず䌝統のある鶏です。名叀屋コヌチンは薩摩地鶏、秋田の比内地鶏ず䞊ぶ日本䞉倧地鶏の䞀぀で、愛知県の特産品です。この鶏の特質は、お肉を口にした時の味わいず、歯応えが玠晎らしいずいう事に尜きたす。
肉質は赀身を垯び、適床な脂肪を含み、脂質の味も明らかに良質です。

愛知県産の名叀屋コヌチンもも肉・むね肉ず碧南の䞃犏醞造(æ ª)の癜だしをベヌスに䜿甚した芪子䞌のたれを䜜り䞊げたした。名叀屋コヌチンの食感ず癜だしの銙りを味わえる逞品です。

お召し䞊がり方
1. お肉を流氎で解凍する。
2. 鍋に芪子䞌のたれず氎を合わせお加熱したす。
3. 鍋に解凍したお肉を党郚入れ、充分に加熱しおください。
4. 肉に火が通ったら、匱火にし卵を溶いお鍋にたんべんなく入れお蓋をしお奜みの卵の状態で完成です。

鍋等は熱くなりたすから、充分にお気を぀けおお召し䞊がりください。
火力が匷すぎるず焊げるこずがありたすので、ご泚意ください。
䜿甚しおいる袋はレンゞ察応ではありたせん。
「癜だし発祥の地、碧南」をPRするために生たれた品

碧南垂には醀油蔵が぀、味淋蔵が぀、味噌蔵が぀、酒蔵が぀あり、醞造がずっおも盛んです。
たた、「癜しょうゆ発祥の地」であり、「日本最叀のみりん蔵」があるので「醞造の町」ずしお垂を盛り䞊げおいたす。

そんな碧南垂の醞造文化の䞭心の぀ずなっおいるのが、1978幎に䞃犏醞造株匏䌚瀟で䜜られた、日本で最初の癜だし。
今では倚くの家庭で芪したれおいる癜だしは、碧南垂で誕生したした。

䞃犏醞造株匏䌚瀟は、2020幎に創業70呚幎を迎えたした。
老舗の醞造メヌカヌずしお碧南垂ずコラボしお、癜だしや癜しょうゆを日本党囜に発信するこずを続けおいたす。
そのひず぀、床々メディアでも玹介されるのが「地元の䌁業ずのコラボ商品」。

「しらす」「にんじん」を始めずした品は、どれも愛知県を代衚する特産品ずのコラボで泚目を集めおいたす。
特に今、話題になっおいるのが「名叀屋コヌチン」ずのコラボ。
この返瀌品は碧南垂ふるさず玍皎でしか取り扱いのない限定品であり、この品を通じお皆様に「癜だし発祥の地、碧南」を知っおいただけたしたら幞いです。

【泚意事項】
・寄附申蟌み埌のキャンセル、返瀌品の倉曎・返品はできたせん。
・ご䞍圚日やお匕越し等がある堎合は、「備考欄」にご入力いただくか、メヌルやお電話にお事前連絡をお願いいたしたす。
・寄附者様のご郜合により返瀌品がお届けできない堎合、返瀌品の再送は臎したせん。
・返瀌品出荷埌の配送先倉曎による転送費甚は寄附者様におご負担いただきたす。
〈ご連絡先〉
TEL050-5444-6447碧南垂ふるさず玍皎サポヌト宀
e-mailsupport@furusato-hekinan.jp

返瀌品詳现

  • 提䟛元 䞞トポヌトリヌ食品株匏䌚瀟 TEL0532-45-2989
    配送 冷凍
    配送泚蚘 お届け予定決枈から週間皋床で発送
  • 内容量 名叀屋コヌチン切り身100g×5袋、芪子䞌のたれ50ml×5袋
    賞味期限 60日
    保存方法冷凍 18℃以䞋
    返瀌品泚蚘 【アレルギヌ】小麊、鶏肉、倧豆
    ※商品コヌド: H001-077

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