【無塩】【無添加】【国産】【自家製】沼津産天然だしパック「駿河湾ブレンド」と手作りだし醤油用「宗田節」のセット

寄附金額 10,000円

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返礼品の特徴

【沼津産】漁れたてだしパック「駿河湾ブレンド」
自社製造のさば節、むろあじ節、宗田かつお節、かつお節に甘みと香りのしいたけをバランスよく配合しました。家庭料理に幅広くお使い頂け、和食だけでなく洋食にもよく合います。
また、茶わん蒸しの出汁として、特におすすめです。
粉だしは、「おいだし」としてお味噌の上からティースプーン１杯かけると、風味が一層増します。また、ニンニクやホワイトソースとの相性も良く、イタリア料理やグラタンなどに混ぜると旨味が引き立ちます。
※アレルギー物質、さばが含まれます。
極小・極上「針　宗田節」（手作りだし醤油・ソース用）
針のように細いことから、地元の漁師の間で「針」の愛称で知られる、駿河湾産の極小近海宗田鰹を厳選。節を割らずに旨みを丸ごと閉じ込めた一本作り製法。お好みの醤油やソースに漬け込み、手作りだし調味料が作れます。
節１本の長さは約10〜12cm、胴径2〜2.5cmと極小。ボトルに3〜4本（計50g以上）入っています。
お好みの醤油を注ぎ、２週間ほど漬け込めば、「手作りだし醤油」の完成です。
また、注ぎ足して、10カ月程お楽しみいただけます。お醤油以外に、ウスターソースやポン酢などに漬け込むのもお勧めです。
※ご使用時以外は、冷蔵庫で保存してください。

返礼品詳細

提供元	秋又水産
配送	［常温］
配送注記	入金確認後１週間〜１ヶ月前後

内容量	だしパック：8g×30包（計240g）宗田節：50g以上
賞味期限	だしパック：製造から240日宗田節：製造から365日
返礼品注記	小麦を含んでいます。