返礼品の特徴
長門市内の山野を駆け回る健康で栄養状態の良い鹿を捕獲して、ジビエ衛生管理ガイドラインに従い丁寧に精肉しています。
鹿のローストや厚さ5～6ミリに切り「鹿カツ」にして、わさび醤油で召し上がると美味しいです。
提供：俵山猪鹿工房想
【地場産品基準該当理由】
区域内の工場において、原材料の仕入れから全行程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの（告示第5条第3号に該当）
返礼品詳細
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提供元 俵山猪鹿工房 想 配送 ［冷凍］ 配送注記 決済から14日前後で発送(年末年始を除く)
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内容量 鹿肉 背ロース（ブロック肉）850g程度
（120g～200gブロック肉 4パック）
賞味期限 24ヶ月
返礼品の感想
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リピーターです。
1パックが食べきりやすいサイズに小分けにされているので使いやすいです。
味もクセがなく美味しく、スーパーでは手に入りにくいのでオススメです。- おすすめ
- リピートしたい
- お気に入り
- 男性｜50代
- 投稿日：2024/03/25 14:25
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美味しい！
1回で食べきれるサイズのブロックで送られてくるので使いやすいです！リピートします。
- 美味しい
- おすすめ
- 男性｜50代
- 投稿日：2023/09/27 21:58
