返礼品の特徴
長門市内の山野を駆け回る健康で栄養状態の良い鹿を捕獲して、ジビエ衛生管理ガイドラインに従い丁寧に精肉しています。
鹿のローストや厚さ5～6ミリに切り「鹿カツ」にして、わさび醤油で召し上がると美味しいです。
【地場産品基準該当理由】
区域内の工場において、原材料の仕入れから全行程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの（告示第5条第3号に該当）
返礼品詳細
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提供元 俵山猪鹿工房 想 配送 ［冷凍］ 配送注記 決済から14日前後で発送(年末年始を除く)
【年末年始の配送について】
12/20までのご入金で年内配送が可能です。
年内の配送可能なご指定日は12/31までとなります。
R7/1/1～R7/01/9までは配送ご指定日は承ることが出来ません。予めご了承下さい。
12/21以降受付分につきましては
R7/1/10以降のお届けとなります。
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内容量 鹿肉 背ロース（ブロック肉）850g程度
（120g～200gブロック肉 4パック）
賞味期限 製造日から12ヵ月(冷凍保存) 返礼品注記 アレルギー品目
なし
返礼品の感想
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リピーターです。
1パックが食べきりやすいサイズに小分けにされているので使いやすいです。
味もクセがなく美味しく、スーパーでは手に入りにくいのでオススメです。- おすすめ
- リピートしたい
- お気に入り
- 男性｜50代
- 投稿日：2024/03/25 14:25
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美味しい！
1回で食べきれるサイズのブロックで送られてくるので使いやすいです！リピートします。
- 美味しい
- おすすめ
- 男性｜50代
- 投稿日：2023/09/27 21:58
