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愛媛県 大洲市
繊細さが生み出す渾身の一滴!養老酒造 純米大吟醸『鵜洲』720ml×1本 地酒 日本酒 お酒 晩酌 愛媛県大洲市/一般社団法人キタ・マネジメント(大洲まちの駅あさもや)[AGCP804]
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寄附金額 11,000円在庫あり- 決済方法
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返礼品の特徴
老舗酒蔵が創業以来、初めて醸した純米大吟醸をご自宅にお届けします!
大正10年の創業以来、この地で磨き上げられた酒造りの粋を集め、時代を超えて飲み手に至福のひとときをお届けします。
晩酌はもちろん、家族やご友人との特別なお時間にぜひお召し上がりください!
■純米大吟醸 鵜洲
ほのかに香る上品な吟醸香と滑らかな口当たりが特徴。
するりとキレるその飲み口は、食事を引き立てるために作られたまさに食中酒。
特に旬の焼き魚や焼き物との相性は抜群で、素材の味わいを一層深めます。
おすすめの飲み方は、花冷えから涼冷え、10℃〜15℃の温度でお楽しみください。
ひと口含むごとに感じるまろやかな温度が、純米大吟醸の繊細な味わいを最も引き立てます。
◆おすすめの飲み方
花冷え〜涼冷え(10℃〜15℃)
※こちらの商品はクール便での発送となります。
◆おすすめのお料理
旬の焼き魚や焼き物の味をひきたてます。
■養老酒造
清流・肱川の伏流水を徹底管理し、浸漬時間は秒単位で管理。米を水から上げるタイミングは、蔵人が米の表情(つら)を見極めて判断しています。約100年続く酒造りは、今もその大半が手作業です。あえて手造りにこだわるのは、その方が酒に造り手の想いが乗り、美味しい酒ができるから。
「この酒は私たちが造りました!」と胸を張って言えるのは、手造りの酒だからこそ。
水や米や麹の変化と向き合い、心をこめて。
想いのつまった酒をぜひご賞味ください。
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返礼品詳細
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提供元 一般社団法人キタ・マネジメント 配送 [冷蔵] 配送注記 寄附確定後、2週間前後 -
内容量 ・養老酒王 風の里 純米大吟醸
『鵜洲』 720ml ×1本セット
酵母:EK−1(愛媛酵母)
原材料:山田錦(愛媛県産)
アルコール度数:16度
精米歩合:40%
日本酒度:+8度
酸度:1.4賞味期限 製造から約1年
開封後はお早めにお召し上がりください。
返礼品の感想
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