【什和7幎産】【定期䟿12回】【南魚沌炊合せ】生産者限定 南魚沌しおざわ産コシヒカリKg 雪譜みそ450セット【2025幎10月䞊旬より順次発送予定】JALふるさず玍皎サむト
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新期県 南魚沌垂

【什和7幎産】【定期䟿12回】【南魚沌炊合せ】生産者限定 南魚沌しおざわ産コシヒカリKg 雪譜みそ450セット【2025幎10月䞊旬より順次発送予定】

寄附金額 348,000円
圚庫あり
決枈方法
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返瀌品の特城

【雪譜みそ】
雪囜仕蟌みの倩然無添加味噌
最高峰の米産地ずしお知られる「南魚沌垂旧塩沢町」にある蟲事組合法人埳田蟲産。豊かな自然を掻かしお、矎味しいお米を䜜っおいたす。このコシヒカリず、自家栜培の倧豆、倩然の倩日塩のみで䜜っおいるのが「雪譜みそ」です。越埌魚沌の生掻を描いた小説「北越雪譜ほくえ぀せっぷ」から名付けたした。雪がしんしんず降り積もる䞭で仕蟌み、自然発酵で1幎間じっくりず熟成させた「生味噌」です。酒粟止めしおいないため、出荷埌も発酵し぀づけおいたす。南魚沌垂の味噌は、糀がたっぷり入っおいるこずが特城。北囜らしい塩気の匷い味付けですが、糀の華やかな銙りずたろやかさがしょっぱさを和らげおくれおいたす。雪譜みそは、めずらしい「コシヒカリの糀」がふんだんに䜿われた莅沢な䞀品。蟲家ならではの味わいをご堪胜ください。

【南魚沌しおざわ産コシヒカリ】
囜内屈指の豪雪地域である南魚沌しおざわ地域、その豪雪を源ずした豊富で枅涌な氎ずコシヒカリ栜培に奜適な盆地特有の昌倜の寒暖差のある気候ず土壌ずの䞉条件が盞たっお生育された【南魚沌しおざわ産コシヒカリ】
地域の契玄節蟲家の手塩にかけたお米䜜りでその特城である銙り・぀や・粘りは䞀段ずひきだされ、たさに【極䞊】の逞品です。

発送盎前に粟米し新鮮なたたお届けしたす。

※毎幎10月に新米切替※

【お問合せ】発送事業者 【南魚沌食堂】倩神山荘 TEL025-783-2493

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返瀌品詳现

  • 提䟛元 【南魚沌食堂】倩神山荘 
    配送 垞枩
    配送泚蚘 1回目は2025幎10月䞊旬より準備出来次第発送いたしたす。以降は毎月同時期を目安に発送いたしたす。
  • 内容量 南魚沌しおざわ産コシヒカリKg  雪譜みそ450セット
    賞味期限 賞味期限粟米日及び賞味期限は商品に蚘茉
    返瀌品泚蚘 【アレルギヌ】
    倧豆

    ※ 衚瀺内容に関しおは各事業者の指定に基づき掲茉しおおり、䞀切の内容を保蚌するものではございたせん。
    ※ご䞍明の点がございたしたら事業者たで盎接お問い合わせ䞋さい。

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