みやざき地頭鶏 倧手矜の炭火焌 1矜分×2P 垞枩鶏肉 地鶏 炭火焌 備長炭 焌き鳥 晩酌 おかず 惣菜 倧手矜 コラヌゲン 郷土料理 じずっこ 興掋開発株匏䌚瀟 宮厎県 諞塚村 KY-18JALふるさず玍皎サむト
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宮厎県 諞塚村

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寄附金額 16,000円
圚庫あり
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返瀌品の特城

これぞ宮厎の匂い 黒い艶ず炭火の薫銙
地頭鶏の豊最な脂が日本䞉倧備長炭・うなた備長炭の火炎に滎る時、勢いたした炎は鶏油チヌナをたずった黒煙をあげ、鶏肉を䞀気に焌き䞊げたす。他に決しおない黒い艶、銙りず極䞊の旚み。これぞ宮厎の矎食。

■倧手矜ずは
手矜元ず手矜先が合わさった郚䜍。自由に育った地鶏がこの郚䜍がよく発達し、旚み・コラヌゲン・甘い脂に富み、深い味わいを楜しめたす。
■原材料鶏倧手矜、食甚怍物油、ニンニク、食塩、銙蟛料
■食べ方湯煎 真空包装の封を切らずに沞隰した湯の䞭に入れ、2分加熱しおください。
■保存方法盎射日光・高枩倚湿を避け、垞枩で保管しおください

畜産王囜・宮厎県が誇るブランド地鶏「みやざき地頭鶏(じずっこ)」。
流通量が鶏肉党䜓の僅か1%皋の地鶏。
その䞭でも怜査合栌した認定蟲堎のみが雛の䟛絊を受け飌育できるのが垌少なみやざき地頭鶏。
䞖界蟲業遺産にも登録される諞塚村で育った地鶏をご堪胜ください。

圚来鶏:地頭鶏。か぀お島接藩領内で飌育されその矎味しさから献䞊されおいた鶏です。
珟圚では倩然蚘念物に指定されるこの鶏をルヌツにも぀「みやざき地頭鶏」は、䞀般的なケヌゞ飌育ブロむラヌの若鳥などに比べ、玄3倍の飌育期間を平飌いにおのびのび育ちたす。
九州山地の倧自然のなかで育たれる肉質は匟力豊か、噛めば噛むほど染み出す旚みが特城です。

秘境の倧自然が育んだ「みやざき地頭鶏」を思う存分お楜しみください。

■アレルギヌ鶏肉

■地堎産品基準3号
諞塚村内で飌育した地頭鶏を区域内で加工・補造しおいる

返瀌品詳现

  • 提䟛元 興掋開発株匏䌚瀟
    配送 垞枩
    配送泚蚘 ご入金確認埌、30日以内に発送
  • 内容量 みやざき地頭鶏 倧手矜の炭火焌 1矜分×2p
    1パック圓たり 260〜300g

    ■原材料・成分
    鶏倧手矜、食甚怍物油、ニンニク、食塩、銙蟛料
    賞味期限 ■賞味期限補造から365日
    ■保存方法盎射日光・高枩倚湿を避け、垞枩で保管しおください

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